Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete traditionale din China
Ingrediente:
piept de pui,
alune,
ceapa,
morcovi,
usturoi,
sos de soia,
bulion,
supa de pui,
fir de ceapa,
ulei,
piper,
orez,
rosii,
faina,
ardei iute,
sare,
Mod preparare: Intr-o tigaie de teflon sau wok se incinge uleiul si se prajeste pieptul de pui timp de cateva minute pana isi schimba culoarea, insa nu se rumeneste. Se condimenteaza cu sare si piper si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
piept de pui,
morcovi,
ardei gras rosu,
ardei gras galben,
fire de ceapa,
alune prajite,
ghimbir,
usturoi,
ardei iute,
orez,
sos de soia,
ulei de susan,
amidon de porumb,
apa rece,
vin de orez,
zahar,
sare,
piper,
Mod preparare: Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga sosul pentru marinada format din ingredientele mentionate. Lasam totul la marinat in frigider pentru 30 de minute ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Se amesteca puiul cu amidonul si 1/2 din sosul de soia. Se incing 2 linguri de ulei si se prajeste puiul. Se scoate si se tine cald.Se adauga si restul de ulei si se incinge. Se pune ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ingrediente:
penne rigate,
fire ceapa,
sunca,
ardei verde,
ardei rosu,
ardei galben,
ulei de masline,
otet,
suc de lamaie,
sos de soia,
amestec chinezesc,
sare,
zahar,
chilli,
Mod preparare: Fierbeti pastele dupa instructiuni.In acest timp taiati sunca si legumele foarte marunt.Strecurati pastele fierte si amestecatile intr-un bol cu legumele si sunca taiate.Amestecati bine ingredientele ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Ingrediente:
pulpe de balta,
ardei,
cepe,
bambus,
ulei arahide,
faina,
sos soia dulce,
pasta de ardei,
busuioc,
Mod preparare: Puii de balta condimentati se dau prin faina si se prajesc in ulei. Intr-un wok se prajesc ardeii taiati solzisori cu putin ulei de arahide sau susan (este mai bun de susan pentru bucataria ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
paste,
sare,
piper,
ulei,
ardei iute,
lamai,
conopida,
morcov,
peste,
zeama de lamaie,
vin alb,
scortisoara,
cocos,
amidon,
Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, iar apoi se trec printr-un jet de apa rece si se amesteca cu o lingura de ulei.Conopida spalata se rupe in buchetele mici.Morcovii curatati se taie rondele.Ardeiul iut ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Punem in supa carnea taiata felii si ceapa verde tocata. Amestecam in supa sosul de soia si coriandrul, dupa care fierbem la foc mic pana se inmoaie carnea. Apoi spargem ouale in supa si ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ingrediente:
lapte de cocos,
supa,
piept de pui,
ciuperci,
lemongrass,
ghimbir,
porumb,
zeama de lamaie,
sos de peste,
ardei iuti,
piper,
Mod preparare: Se amesteca supa de pui cu laptele de cocos, se da in clocot, apoi se da focul la mic. Se curata lemongrassul si ghimbirul. Lemongrassul se striveste putin, iar ghimbirul se taie felii. ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Mod preparare: Conopida proaspata, cu floarea alba si deasa, se taie in buchetele, se curata si se fierbe 6-8 minute in apa clocotita, putin sarata.Apoi, se scoate strecuratoarea si se aseaza intr-o cratita. ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Mod preparare: Se pun la fiert legumele impreuna cu vegeta dupa gust, atentie sa nu se puna prea multa ca devine sarata supa si are un gust nu foarte incantator de chimic.Se adauga sare doar daca e nevoie.Dupa ce ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
|
Intra in cont
|
