Foto 1 - Orez cu lapte

Orez cu lapte

Gramaj ingrediente:

  • 1 cana de orez
  • 3 cani de lapte
  • 1 cana de apa
  • 50 gr. de unt
  • zahar (jumatate de cana)
  • 2 oua
  • esenta de vanilie (10 ml)
  • sare (10 gr.)

Mod de preparare:

  1. Intr-o oala sau un ceaun turnati paharul de apa, iar cand aceasta incepe sa fiarba, adaugati orezul bine spalat in prealabil si lasati sa fiarba la foc mic.
  2. Dupa ce s-a absorbit apa si orezul a devenit putin cleios (nu uscat), turnati laptele si amestecati bine cu o lingura sau un tel. Lasati la foc mare pana incepe sa fiarba, dupa aceea, lasati focul mic si amestecati periodic.
  3. Dupa ce orezul s-a ingrosat, adaugam sarea, zaharul si esenta de vanilei, amestecand incontinuu.
  4. Adaugati untul si ouale bine batute cu o furculita. Amestecati pana se omogenizeaza. Orezul va deveni mai cremos si va prinde o culoare apetisanta.
  5. Mai lasati orezul la foc mic inca 5-10 minute pana prinde consistenta dorita de dvs. Aveti grija ca in momentul in care acesta se raceste, va deveni mai gros.
  6. Totul este gata de servit!







Adauga articolul la favoriteAdauga la favorite
Adauga reteta la favoriteComenteaza reteta
Adauga reteta la favoritePrinteaza reteta
Adauga reteta la favoriteTrimite pe Messenger

Pentru a putea comenta la reteta "Orez cu lapte" trebuie sa fii membru.

Intra in cont sau inregistreaza-te pentru a putea comenta aceasta reteta.

Nu exista comentarii pentru reteta "Orez cu lapte". Adauga-l tu pe primul...