Retete traditionale din Rusia

Sfeclovnic Rusesc
Mod preparare: Sfecla se da prin razatoare mica si se pune in bulion si adaugam otetul. Dupa 10 min. de fierbere dizolvam faina cu smantana in 500 g apa si o turnam peste continutul din oala. Lasam 5 min. si ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
SALATA DE CRABI
Mod preparare: Se taie betisoarele de crab (surimi in comert).Se taie 4 oua bine fierte.Se da prin razatoare cascavalul.Se amesteca si se adauga maioneza dupa gust. Simplu, rapid si foarte gustos.
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Vinete umplute cu fars
Mod preparare: Vinetele le spalam si le taiem in doua. Din fiecare bucata scoatem miezul.Jumatatile de vinete le presuram cu sare si le lasam timp de 30 min.Dupa le clatim cu apa rece (daca procedam in felul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cadillac Roz
Mod preparare: Se taie fiecare chifla pe orizontal in 3 felii subtiri si se ung pe o parte cu unt. Se taie castravetele felii. Pe felii, in afara de cea de deasupra (capacul) se pun felii de castravete ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Supa
Mod preparare: Punem la fiert bulionul iar in timpul asta curatim cartofii, ceapa si morcovul. Taiem cartofii cubulete mici si ii punem in bulion. Pana incep a fierbe cartofii taiem cubulete mici morcovul ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Tort  lapte de pasare
Mod preparare: Diametrul tortului de 22 cmBlatul: Mixam ouale cu zaharul, adaugam faina cu praful de copt dam la cuptor la foc mijlociu. Blatul pregatit il taiem orizontal in 2 parti egale.Crema: Gelatina ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute