Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete traditionale din Romania
Ingrediente:
burta,
morcovi,
ceapa,
leustean verde,
smantana,
ou,
os de vita,
sare,
piper,
otet,
usturoi,
Mod preparare: Se fierbe burta cam pe jumatate, se scoate si se taie feliute subtiri apoi se fierbe mai departe. Eu schimb apa si pun si ceapa intreaga ca sa inmoaie un pic burta. Se pune si osul bine ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 45 minute
Ingrediente:
rosii,
morcovi,
cartofi,
ardei gras,
patrunjel verde,
frunze de telina,
ceapa,
smantana,
ulei,
sare,
apa,
Mod preparare: Se fierb morcovii si cartofii. Cand sunt jumatate fierti adaugam ceapa si ardeiul ardeiul si continuam fierberea. Apoi adaugam rosiile decojite si pasate si fierbem totul inca 10 minute.&nbs ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Se fierb melcisorii in 2 l de apa in care se pune in prealabil vegeta si 2 linguri de ulei, dupa care se lasa la racit. Intr-un castron se amesteca tonul cu patrunjelul tocat marunt, se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste apoi se adauga apa minerala si se amesteca bine.Se toarna faina treptat si se amesteca totul bine ca sa nu se faca cocoloase, se adauga lg ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Mod preparare: Se taie marunt (cubulete) zarzavatul.Se amesteca cu sarea si conservantul, apoi se pune in borcane. Inlocuieste cu succes zarzavatul proaspat pe timp de iarna.
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Mod preparare: Dintr-un kg de portocale, rezulta cam 200-250 g coji.Se aleg portocale cu coaja mai subtire.Cojile de portocale se pun in apa rece (de la robinet).Se lasa 2 zile.In fiecare zi se schimba apa, o data ...
Complexitate: Mica
Durata: 4 ore
Ingrediente:
morcovi,
patrunjel,
dovlecel,
varza,
ardei gras,
rosi,
cartofi,
gulie,
mazare,
fasole verde,
bors,
frunze patrunjel,
sare,
piper,
oase cu carne,
Mod preparare: Oasele se pun la fiert in apa cu sare si se lasa asa pana sunt fierte. Se spumeaza.Se curata toate zarzavaturile si legumele.Intr-o oala se pun toate legumele si zarzavaturile taiate marunt si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
pui,
rosii,
cepe,
faina,
boabe de piper,
tarhon,
foaie de dafin,
patrunjel,
sare,
ulei,
Mod preparare: Se portioneaza puiul si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a dat intr-un clocot, se scot bucatile de pui (zeama nu se arunca) si se prajesc in uleiul incins. Dupa ce s-au rumenit, se scot intr-un ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
piept de pui,
orez,
untdelemn,
apa rece,
ou,
faina,
piper,
marar,
patrunjel,
suc de rosii,
ceapa,
telina,
sare,
Mod preparare: Carnea se trece de 2 ori prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si franzela.La tocatura se adauga oul intreg sau albusurile, faina, 1/2 lingurita sare fina, un varf de cutit de piper, o lingurita cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mod preparare: Se trec toate fructele prin storcator.Se amesteca bine si se serveste proaspat.
Complexitate: Mica
Durata: 3 minute
|
Intra in cont
|
