Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete traditionale din Israel
Mod preparare: Ouale se freca cu zahar si ulei.Se amesteca faina cu cele 2 cacao dupa care se adauga la compozitia de oua dupa care se adauga smantana.Intr-o tava rotunda de 24-26 cm unsa cu putin ulei se toarna ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ingrediente:
paste late,
ulei,
branza de vaci,
zahar brun,
ou,
scortisoara,
branza slaba,
stafide,
zahar pudra,
Mod preparare: Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.Se fierb pastele in apa clocotita cu sare pana sunt aproape moi (al-dente).Se strecoara si sepun intr-un vas cu doua linguri de ulei ca sa nu se lipeasca intre ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Ingrediente:
ou,
zahar,
ulei,
cacao,
faina,
amidon de porumb,
budinca de vanilie,
lapte,
smantana de frisca,
visine,
Mod preparare: Se bat albusele cu mixerul se adauga treptat zaharul pana devine o spuma tare.Se adauga galbenusele si se continua cu mixerul la o putere mai mica, se adauga uleiul, cacao, faina si amidonul.Se unge ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ingrediente:
aluat de foietaj,
fire de praz,
unt,
ciuperci,
branza galbena,
ou,
smantana,
lapte,
amidon de porumb,
Mod preparare: Din alautul de foietaj se scot hexagoane groase si in ele se face in mjloc cu o forma mai mica un rotund.Vezi putea vedea pe fotografii.Se pun hexagoanele pe o tava cu pergament si se coc la 180 de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 m
Mod preparare: Intr-o craticioara amestecam cacao cu zahar si apa punem la foc mic si amestecam pana zaharul se topeste si crema este mai consistenta.Se ia de pe foc si se adauga untul si se amesteca pana s-a ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
pulpe de pui,
ardei rosii,
sare,
piper,
ceapa,
scortisoara,
nucsoara,
usturoi,
cuisoare,
ulei,
Mod preparare: Se iau pulpele se da pielita jos si se prajesc in putin ulei, pe amandoua partile. Se scot pe o farfurie.Se taie o ceapa mare in patru, si se taie feliute subtiri (solzi). Se pun in uleiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
faina,
zahar,
oua,
smantana,
coniac,
esenta de vanilie,
sare,
zahar vanilat,
susan,
ulei,
Mod preparare: Intr-un bol se amesteca ouale cu zaharul smantana si coniacul zaharul vanilat si putina sare.Se toarna din faina mereu pana se face un aluat nu trebuie sa fie lipicios.Se taie alautul in doua parti ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Se curata cartofii de coaja si se dau pe razatoarea cu gauri mari.Ouale deasemeni se rad si se amesteca impreuna cu cartofii, dupa care se adauga o ceapa taiata cuburi foarte mici, se adauga putin ule ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Ingrediente:
curcan,
sofran,
piper macinat,
boia de ardei dulce,
sare,
usturoi,
apa rece,
ulei de masline,
Mod preparare: Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat si uscat intr-un prosop si il prajim putin pe toate partile. Adaugam apa rece si usturoil si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
cartofi,
crenvusti,
mazare,
ceapa,
fire de ceapa,
ulei de masline,
suc de lamaie,
maioneza,
mustar,
Mod preparare: Cartofiorii se fierb 30 de minute in apa cu sare si putina lamaie ca sa nu se sfarme.Mazarea deasemenea se fierbe 10 minute si se strecoara.Crenvustii se fierb putin timp sa fie gata dar sa nu ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
|
Intra in cont
|
