Retete culinare din categoria Salate

Salata de ton cu ansoa
Mod preparare: Se taie salata potrivita.Se aseaza ca un pat, rosiile si castraveti se taie cubulete si se pune peste ele, ridichiile se taie fideluta si se aseaza de jur in prejur precum si tonul si ansoa.
Complexitate: Mica
Durata: 5 minute
Salata  de rosii-stil arab
Mod preparare: Se feliaza rosiile.Se asezoneaza cu sarea si piperul.Se stropesc cu otetul amestecat cu uleiul de masline.Se presara cu arpagicul taiat pestisori si se decoreaza cu frunze de menta verde.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salata de fasole verde cu iaurt
Ingrediente: fasole verde, iaurt, otet, ceapa, sare,
Mod preparare: Se curata fasolea.Se rupe bucati si se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Dupa ce a fiert, se strecoara si calda.Se amesteca, cu sosul preparat intre timp din iaurtul batut cu otet, sare si ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de morcovi, telina si mar
Ingrediente: telina, morcov, mar, lamai, piper, maioneza, sare,
Mod preparare: Toate ingredientele se spala si se dau pe razatoare, mare sau mica (eu prefer mare) si se amesteca impreuna cu maioneza si zeama de lamaie. Se condimenteaza cu sare si piper. Se orneaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata de mere si alte cruditati
Mod preparare: Se rad merele si legumele pe razatoare, se sareaza, se stropesc cu zeama de lamaie si se lasa sa se macereze 1 ora.Varza se taie fideluta, se sareaza si se stoarce. Se amesteca toata ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salata bulgareasca
Mod preparare: Fierbem ouale timp de 4-5 minute. Dupa ce le tinem 1 minut in apa rece, le feliem.Spalam legumele si le feliem.Salata este bine sa o rupem cu mana, pentru a nu oxida.Branza si sunca o taiem ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salata de telina cruda
Ingrediente: telina, mere, maioneza, mustar, otet, sare,
Mod preparare: Telina se curata si se da pe razatoarea de parmezan.Se sareaza.Se lasa sa se inmoaie.Se stoarce.Se trece printr-un jet de apa si se lasa sa se scurga bine. Se adauga merele rase (julien) si ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Avocado cu usturoi
Ingrediente: avogado, usturoi, ulei de masline, sare,
Mod preparare: Se curata de coaja avogado, asa cum se curata dovleceii. Apoi fructul se taie in doua si se scoate samburele de la mijloc. Se pune fructul impreuna cu usturoiul pisat si sarea intr-un vas ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Capresse
Mod preparare: Rosiile se spala si se taie rondele. Mozzarella se taie feli sau cuburi.Salata se spala se taie julien. Intr-un bol sau platou se aseaza rosiile, mozzarella si salata dupa preferinta dvs. ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute