Retete culinare din categoria Salate

Salata de rucola
Mod preparare: Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc, pui semintele de coriandru in ulei le torni peste branza, acoperi vasul si lasi branza sa se marineze 8 ore.Scurgi branza desfaci salata o ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata de salata verde oparita cu iaurt
Ingrediente: salata verde, iaurt, otet, sare, piper, usturoi,
Mod preparare: Salata verde se spala foarte bine, frunza cu frunza.Apoi, se indeparteaza (cu un cutit inoxidabil) partea tare( cotoarele).Se usuca, pe urma,tot cu un cutit inoxidabil, se taie bucati salata verde, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de legume cu cartofi
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt maioneza, pe ceilalti ii tai in cubulete, iar morcovii ii tai rondele. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata din ciuperci si piept de pui
Mod preparare: Se pune la fiert carnea de pui, dar pentru rapiditate e bine ca aceasta sa fie fiarta dinainte si tinuta la rece pentru ziua respectiva. Se spala ciupercile si se maruntesc. La fel si ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata americana
Mod preparare: Jambonul se taie feliute subtiri, ouale (1-2) se bat bine ca pentru omleta. Amestecul mexican se gaseste in comert, sub forma de conserva de legume asortate. Toate ingredientele se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salata de fructe
Mod preparare: Portocalele se curata de coaja si se desfac in felii care se taie in doua fiecare. Merele se spala si se taie cubulete (necuratate de coaja). Bananele se taie si ele cubulete, iar fructele ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata Orientala
Mod preparare: Se spala, curata si se pun cartofii la fiert in apa cu sare si un pic de otet (pentru a nu se faramita cartofii). Separat se taie ardeii in bastonase, ceapa rosie julien, ceapa verde, castravetii ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata Olga-Virginia
Mod preparare: Salata se spala si se taie, ciupercile se curata se stropesc cu juice-ul de lamaie dupa care se taie in lamele foarte subtiri, se taie ceapa julien, ardeii in cubulete,castravetii acrii rondele si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata de vara
Mod preparare: Cartofii si ouale (in prealabil se fierb) se taie in bucatele. Apoi se adauga rosiile si castravetii, taiate in patratele. Se amesteca cu ouale si cartofii. Se adauga ulei de masline, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de oua
Ingrediente: ou, ceapa, maioneza, lamaie, patrunjel,
Mod preparare: Ouale taiate marunt. Se amesteca cu ceapa taiata marunt si maionezasi patrunjelul.Se acreste cu lamaie dupa gust.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute