Retete culinare din categoria Pizza

Pizza de iarna cu gogosari
Mod preparare: Se face aluat din faina cu drojdia muiata in laptele caldut. Cand s-a omogenizat lasam la crescut pentru jumatate de ora. In acest timp taiem felii subtiri salamul, carnatii si kaiserul.&nbs ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tarta cu legume si branza
Mod preparare: Din faina, apa si sare se face un aluat care se intinde intr-o tava de tarte rotunda, dupa ce aceasta a fost unsa cu putin unt sau dupa preferinte ulei, unsoare.Peste aluat se aseaza 4-5 patratele de ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Pizza cu pui si sos Pesto
Mod preparare: Preincalziti cuptorul la 230 de grade Celsius. Imprastiati sosul Pesto pe suprafata blatului de pizza, deasupra puneti bucatele de pui si anghinare si acoperiti cu branza rasa. Coaceti 8-10 ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Focaccia cu prosciutto
Ingrediente: faina alba, apa, drojdie, bacon, untura, sare, zahar, oua,
Mod preparare: Prosciutto sau baconul le faramitam in robotul de bucatarie,amestecam cu faina, sarea, untul sau untura topite, apa cu drojdia (maia), zaharul.Punem coca la crescut cam 50-60 minute.Dupa ce a crescut ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute
Pizza ninsa
Mod preparare: Drojdia se pune la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar.Faina cu uleiul, sarea si drojdia crescuta se framanta bine adaugand putin cate putin lapte caldut.Dupa ce am framantat blatul, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pizza rapida
Ingrediente: paine, ardei, sos de pizza, branza, sare, usturoi,
Mod preparare: Se prajeste painea, se unge cu 1 - 2 lingurite sos de pizza.Se presara cu sare de usturoi si cateva felii de ardei. Se acopera cu o felie de branza topita. Se lasa la cuptor 2 - 3 minute, ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Spaghetetii cu fructe de mare
Mod preparare: Spaghetele se fierb al dente (7-8 min.) in apa fierbinte cu sare si putin ulei. Separat se face sosul astfel: in putin unt se soteaza fructele de mare (congelate sau oparite un pic inainte ), impreuna ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Pizza cu ton si anchoa
Mod preparare: Primul lucru, se pune anchoa la desarat in putin lapte.Se pregateste sosul de baza amestecand bulionul, sosul picant si condimentele.Se intinde sosul pe bazele de pizza, se adauga mozzarela, rosia ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Pizza quatro stagioni
Mod preparare: Se incalzeste cuptorul la 180 grade.Se curata ciupercile si se taie felii.Se taie in 4 anghinarele si se scurg de ulei.Se taie sunca in bucati mari si mozzarellla in felii subtiri.Aluatul se aseaza ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Pizza cu taitei
Mod preparare: Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si o lingurita ulei, jumatate din timpul normal de fierbere (cam 3-4 minute). Se trec prin jet de apa rece si se pun intr-o tava potrivita unsa cu ulei sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute