Retete culinare din categoria Paste

Paste cu ficat
Mod preparare: Se taie ceapa, patrunjelul, mararul si usturoiul marunt.Se rade morcovul pe partea cea mica a razatoarei.Se taie ficatul in cubulete cat o unghie.Se amesteca faina cu smantana.Se pune la fiert apa pt ...
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
Paste cu pui si bacon
Mod preparare: Pastele se fierb urmand instructiunile de pe pachet. (eu am folosit spirale vegetale).In apa in care urmeaza sa fiebem pastele se pune 1/2 lingurita de sare si o lingura de unt sau margarina(ies mai ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Paste la cuptor
Mod preparare: Pastele se fierb intr-un vas cu apa cu sare si putin ulei de masline(ajuta sa nu se lipeasca pastele).Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Ardeii, ciupercile, baconul se taie ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 15 minute
Macaroane cu rosii si morcovi
Mod preparare: Morcovii spalati si curatati de coaja se taie rondele, iar sunca se taie fasii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc putin morcovii. Se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ei ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Spaghete milaneze
Mod preparare: Spaghetele le-am pus la fiert in apa cu sare si putin ulei.Am taiat cubulete ardeiul si l-am pus la calit in putin ulei. La fel am procedat si cu sunca.Ciupercile le-am taiat felii si le-am ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Paste cu pesto
Mod preparare: Carofii se taie cuburi iar fasolea se taie jumatati si se fierb 15-20 min in apa cu sare. Ustuoiul, busuiocul, mugurii de pin si cascavalul se paseaza cu mixerul. Se adauga treptat uleiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Paste picante cu costita afumata
Mod preparare: Se incinge uleiul intr-o tigaie destul de mare, se adauga ceapa si patrunjelul tocat marunt si se prajeste 2 - 3 minute. Se adauga costita taiata cubulete si se prajeste pana iese toata grasimea ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Spaghetti a la carbonara
Mod preparare: Puneti apa la fiert cu putina sare, cand apa fierbe puneti pastele si le fierbeti conform instructiunilor de pe ambalaj (5,8 min!!)In acelasi timp (dupa ce ati pus pastele sa fiarba) puneti intr-o ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Cannelloni cu umplutura de dovlecei
Mod preparare: Se curata dovleceii de coaja, se spala, se zvanta si se taie cubulete. Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt.Se calesc bine dovleceii in untdelemnul incins circa 5 minute, amestecand ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Spaghetti al pomodoro
Mod preparare: Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc cu putin ulei si se tin la cald.Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiil ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute