Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete culinare din categoria Mancaruri
Ingrediente:
pui,
rosii,
cepe,
faina,
boabe de piper,
tarhon,
foaie de dafin,
patrunjel,
sare,
ulei,
Mod preparare: Se portioneaza puiul si se fierbe in apa cu sare. Dupa ce a dat intr-un clocot, se scot bucatile de pui (zeama nu se arunca) si se prajesc in uleiul incins. Dupa ce s-au rumenit, se scot intr-un ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Varza se inabusa in 100 g de untura. Se adauga piper, foi de dafin si se introduce la cuptor cca 40 min.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Se curata si se taie telinele felii, apoi se prajesc. In uleiul ramas se rumeneste ceapa taiata marunt, cu putina faina. Se adauga bulionul desfacut cu putina apa. Dupa ce a fiert 10 ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ingrediente:
piept de pui,
orez,
untdelemn,
apa rece,
ou,
faina,
piper,
marar,
patrunjel,
suc de rosii,
ceapa,
telina,
sare,
Mod preparare: Carnea se trece de 2 ori prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si franzela.La tocatura se adauga oul intreg sau albusurile, faina, 1/2 lingurita sare fina, un varf de cutit de piper, o lingurita cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
muschi de vita,
cascaval,
lamai,
ulei de masline,
fire de patrunjel verde,
sare,
piper macinat,
Mod preparare: Se inveleste carnea cruda intr-o folie de plastic si se tine doua ore la congelator, ca sa se intareasca. Apoi se scoate, se taie felii foarte subtiri (transparente) si se aseaza pe patru farfuri ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Mod preparare: Mazarea se curata de pastai si se spala. Separat se spala pieptul, se curata de piele, se taie fasii si se pune pe foc sa de-a intr-un clocot luand spuma formata. Intr-o tigaie se pune uleiu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ingrediente:
carne tocata,
carne tocata de vita,
paine,
mustar,
patrunjel tocat,
usturoi,
ou,
cas,
faina,
unt,
ulei de masline,
vin rosu sec,
Mod preparare: Se amesteca intr-un castron cele 3 tipuri de carne, painea scursa si faramitata, mustarul, patrunjelul, ouale, cascavalul, sare si piper.Se amesteca cu mana totul pana vor fi toate ingredientele bine ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ingrediente:
castraveti,
morcovi,
telina,
mazare din conserva,
sare,
piper,
faina,
ulei,
suc de rosii,
Mod preparare: Se taie castravetii in 2 pe lung,se scobesc de miez si se lasa la scurs. Morcovul si telina se rad si se pun la calit in ulei. Se adauga faina, mazarea, sare, piper, vegeta. Se umplu ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Mod preparare: Se portioneaza puiul (alegem doar copanele si pieptul), se spala bine si se pune la fiert, apoi se ia spuma. Pastarnacul, morcovii si 1 ceapa se curata si se pun intregi la fiert peste pui. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mod preparare: Feliezi ceafa, o lasi la marinat pentr o ora in amestec de vin, sare, condimente dupa placere, ceapa, usturoi. Asezi pe grill sau pe gratar, intorci sa fie rumena uniform pe ambele parti.
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
|
Intra in cont
|
