Prajitura ieftina si rapida - Dulciuri

Foto 1 - Prajitura ieftina si rapida
Prajitura ieftina si rapida

Gramaj ingrediente:

  • 1 kg faina alba
  • 200 ml smantana
  • 150 g zahar
  • 150 g untura( unt)
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • 10 g drojdie
  • zahar praf
  • coaja de la o lamaie
  • 1 borcan gem mai tare

Mod de preparare "Prajitura ieftina si rapida":

  1. Untura, ouale si zaharul se amesteca mine de tot pina cand devin ca o spuma.
  2. In putina smantana sfaramam drojdia pe care o adaugam impreuna cu cealalta smantana si apoi adaugam faina si coaja de lamaie, praful de copt si zaharul vanilat.
  3. Framantam putin si va rezulta un aluat cu o consistenta mai tare.
  4. Lasam sa se odihneasca 15 minute, dupa care intindem aluatul pana ajunge la grosimea de 2-3 mm.
  5. Taiem aluatul cu o forma rotunda pe care vom pune o lingurita cu gem si apoi indoim aluatul in doua.
  6. Nu il presam tare pe margini.
  7. Punem prajiturelele pe o tava neunsa in cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade pana cand se rumenesc deasupra.
  8. Le pudram cu zahar praf dupa ce le-am scos din tava si s-au racit.


Reteta in imagini: "Prajitura ieftina si rapida"

Pentru a putea comenta la reteta "Prajitura ieftina si rapida" trebuie sa fii membru.

Intra in cont sau inregistreaza-te pentru a putea comenta aceasta reteta.

Nu exista comentarii pentru reteta "Prajitura ieftina si rapida". Adauga-l tu pe primul...


       
Intra in cont