Foto 1 - Kugel cu branza si stafide

Kugel cu branza si stafide

Gramaj ingrediente:

  • 250 gr paste late
  • 2 linguri de ulei
  • 250 gr branza de vaci 5% grasime
  • 1/2pahar de zahar brun
  • 3 oua
  • 1lingurita de scortisoara
  • 250 gr de branza cotegi (sau alta branza slaba)
  • 1/3 pahar de stafide muiate
  • zahar pudra

Mod de preparare:

  1. Se incalzeste cuptorul la 170 de grade.
  2. Se fierb pastele in apa clocotita cu sare pana sunt aproape moi (al-dente).
  3. Se strecoara si sepun intr-un vas cu doua linguri de ulei ca sa nu se lipeasca intre ele.
  4. In alt vas se amesteca branzeturile cu zahar oua si stafide si se adauga si scortisoara.
  5. Se amesteca pastele cu compozitia de branza ca totul sa se cuprinda.
  6. Se unge otava lunguiata ca de chec cu putin ulei si se toarna compozitia.
  7. Se coace 45 de minute pana se rumeneste si se presoara cu zahar pudra.
  8. Este gustos caldut sau rece.



Pentru a putea comenta la reteta "Kugel cu branza si stafide" trebuie sa fii membru.

Intra in cont sau inregistreaza-te pentru a putea comenta aceasta reteta.

Nu exista comentarii pentru reteta "Kugel cu branza si stafide". Adauga-l tu pe primul...


Alte retete recomandate din categoria Dulciuri