Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete culinare din categoria Conserve si muraturi
Mod preparare: Se aleg ciuperci mici, rotunde si inchise. Trebuie sa fie proaspete. Dupa ce se rup coditele, se freaca cu putina sare (20 gr sare / 1 kg ciuperci). Se spala apoi usor in apa cu putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Se spala pepenele si dc e mare se taie in 4 si apoi felii ( sa rezulte felii subturi din sferturi) de ce sunt pepenasi mici ii lasam intregi.Asezam feliile sau pepenasii in borcan.Printre straturi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Intr-un vas se pun florile de soc,iar sucul de mere se toarna peste ele.Se acopera vasul si se da la rece 24 ore.Se strecoara si se da in fiert cu zaharul, sucul de lamaie si plicul de gelfix.Se ia ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Ingrediente:
bureti de fag,
otet de mere,
foi de dafin,
boabe de piper,
marar,
usturoi,
sare de mare,
Mod preparare: Se spala ciupercile foarte bine, in mai multe ape fiindca ca au nisip mult, nu se curata decat baza tulpinilor. Dupa ce ne-am asigurat ca sunt spalate foarte bine vom pune toate ingredientele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ingrediente:
peste,
morcovi,
ulei,
otet,
foi de dafin,
bulion,
zahar,
vegeta,
patrunjel,
ceapa,
piper,
ghimbir,
mirodenii,
Mod preparare: Se aseaza astfel: 1 rand de morcovi+ ceapa taiata (eu pun si o jumatate de telina cubulete), un rand de peste (se tot repeta).Se pune intr-o oala sub presiune cam 50 de minute de cand incepe sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Mod preparare: Se spala betele de rubarba, se taie in bucati de 1,5 cm lungime, se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar si apoi se lasa deoparte.Se iau capsunile, se spala, se curata de codite, se taie in ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Ingrediente:
zeama de gutui,
zahar,
Mod preparare: Se aleg gutui frumoase, de preferinta mici, galbene, coapte si farapete. Se spala, se sterg cu o carpa de puful de deasupra, se taie inpatru si fiecare sfert inca in doua. Nu se curata de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Fasolea inmuiata inainte, se pune la fiert, cu sare si foi de dafin, pana se inmoaie. Ceapa, morcovul si ardeiul se curata se spala si se trec prin masina de tocat.Se pun apoi in ulei incins la ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Mod preparare: Hreanul se da pe razatoarea mare, se pune in borcan, se preseaza si se adauga peste el otet, in care s-a pus un praf de sare. Se foloseste la rasol, salata de sfecla rosie etc
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Mod preparare: Se curata pestele de solzi se taie coada aripioarele si se taie bucati cum vreti mai mici mai marisoare.Se pune intr-un vas care se acopera cu otet pestele.Se da la rece timp de 12 ore, dupa 12 ore ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 50 minute
|
Intra in cont
|
