Retete culinare din categoria Budinci

Budinca de gris cu crema caramel
Ingrediente: lapte, ou, zahar, faina, ness, gris, zahar vanilat,
Mod preparare: Un litru de lapte se fierbe si se face o budinca cu gris, compozitia sa fie putin mai moale. Se adauga zahar cam 5l inguri, zahar vanilat si dupa preferinta, se mai poate adauga coaja de lamaie ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Budinca de macaroane cu lapte
Ingrediente: macaroane, cascaval, ou, zahar, unt, lapte,
Mod preparare: Se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea sau taitei) in apa usor sarata, cu grija sa nu se treaca din fiert. Se clatesc cu apa rece, se lasa sa se scurga, apoi se aseaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Budinca de macaroane
Mod preparare: Se fierb macaroanele dupa care se scot.Se dau sub jet de apa rece si se scurg.In timpul acesta se marunteste branza cu furculita si se amesteca cu zaharul, stafidele, scortisoara, ouale. Cand sun ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Budinca de nuci
Ingrediente: nuci pisate, unt, zahar, ou, rom, pesmet, praf vanilie,
Mod preparare: Se freaca spuma untul cu zaharul.Se adauga galbenusurile unul cate unul, amestecand mereu in acelasi sens 15 minute. Se adauga nucile, romul si o lingura de pesmet, amestecand foarte incet, apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
BUDINCA DE COZONAC
Mod preparare: Ungi o forma cu unt si o tapezi cu hartie de copt. Tai cozonacul cubulete si-l asezi in forma impreuna cu stafidele inmuiate in prealabil in apa calda. Amesteci ouale si galbenusurile cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Budinca vieneza cu morcovi si ceapa verde
Mod preparare: Se curata cartofii de coaja si se taie felii subtiri. Se procedeaza la fel si cu ceapa verde. Se curata morcovii si se dau pe razatoarea mare.Se amesteca iaurtul cu smantana si ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Lapte cu taitei
Ingrediente: lapte, taitei, zahar, zahar vanilat, sare,
Mod preparare: Se pune laptele la fiert.Se pune zaharul (si pliculetele), varful de cutit de sare, inainte de a da in clocot se pun taitei si dupa aia lasati laptele cu taitei 5 min sa se inmoaie.
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Budinca cu capsuni
Mod preparare: Eu am folosit capsuni congelate puse de mine!Am preparat budinca exact dupa instructiunile de pe plic, apoi am pus intr-o cupa de deserturi niste capsuni apoi un strat de budinca, iar capsuni si apoi ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Budinca de visine
Mod preparare: Se curata visinile, se spala, se scot samburii si se lasa sa se scurga, se ia franzela si se inmoaie in laptele care s-au adaugat ouale si zaharul.Intr-un vas jena uns cu unt si tapetat cu pesmet se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Budinca de bicuiti
Ingrediente: budinca, lapte, zahar, biscuiti, cafea, smantana,
Mod preparare: Daca aveti timp faceti budinca de casa, eu obisnuiesc sa fac "Creme de Pateleiro" pt. ca nu este foarte dulce (reteta o gasiti la retetele mele la nr. 14, Tarta de cirese).Dar de data aceasta am ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute