Aluaturi si Foietaje
Aperitive
Borsuri si Ciorbe
Budinci
Cafele si Ceaiuri
Cocktail-uri
Conserve si muraturi
Dulciuri
Fripturi
Inghetate
Mancaruri
Paste
Pizza
Prajituri
Preparate microunde
Salate
Sandwitch-uri
Sosuri
Spume si creme
Sucuri
Compoturi
Supe
Torturi
Garnituri
Antile
Belgia
Brazilia
Bulgaria
Canada
Cehia
China
Danemarca
Egipt
Elvetia
Filipine
Franta
Germania
Grecia
India
Iran
Israel
Italia
Marea Britanie
Maroc
Mexic
Olanda
Polonia
Portugalia
Romania
Rusia
Serbia
Slovacia
Spania
Statele Unite
Suedia
Tarile Arabe
Thailanda
Turcia
Ungaria
Retete culinare din categoria Aluaturi si Foietaje
Ingrediente:
faina,
drojdie,
apa,
zahar,
zahar vanilat,
esenta de rom,
ulei,
nuci macinate,
sare,
miere,
Mod preparare: Se amesteca drojdia cu zaharul si putina apa calduta.Intr-un vas se pune circa jumatate din faina si apoi se adauga in mijloc amestecul de mai sus.Se amesteca bine si se mai adauga apa.Se adauga restu ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 15 minute
Mod preparare: Se bat ouale adaugandu-se treptat faina.Se subtiaza incet incet cu lapte pana se ajunge la consistenta unei smantani subtiri.Dupa aceea se unge tigaia cu unt si cu un polonic.Se ia din aluat si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mod preparare: Se porneste cuptorul ca sa se incalzeasca bine.Se unge o forma (dupa dorinta) cu margarina si se tapeteaza cu faina.Se separa ouale, galbenusurile se dau deoparte si se presara putina sare pe ele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ingrediente:
iaurt,
cartofi,
faina,
drojdie,
zahar,
sare,
ierburi aromate,
ou,
masline negre,
ketchup,
ulei de masline,
piper,
seminte de in,
Mod preparare: Se incalzeste iaurtul, se amesteca cu cartofii fierti si curatati, dati pe razatoarea mare, se adauga faina, drojdia, zaharul, 1/2 lingurita de sare iodata, ierburile aromate si oul si se framanta un ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Mod preparare: Faina cernuta se amesteca cu drojdia. Intrun vas de plastic turnam o parte din apa, incet adaugam faina cu drojdia, amestecam bine, adaugam zaharul si apoi toata apa. Se amesteca bine si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mod preparare: Simplu, nu necesita multa ingrediente, si foarte multa munca, dar in cazul meu, am ales sa fac strudelul mai elegant, cu impletitura. Se decongeleaza aluatul la temperatura camerei.Am curatat ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mod preparare: Intr-un bol amestecam faina cu untul ca faramituri se adauga oul, zaharul si la urma apa ca aluatul sa se impreuneze.Se pune la frigider pt 2 ore dupa care se poate folosi.Este bun pt diferite tarte c ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Ingrediente:
faina,
unt,
drojdie proaspata,
zahar,
rom,
sare,
coaja rasa de lamaie,
oua,
lapte,
zahar pudra,
zahar vanilat,
Mod preparare: Se cerne faina.Se freaca drojdia cu zaharul, se pune putin lapte caldut si faina si se lasa la crescut.Galbenusurile se pun cu sarea si se bat cu o furculita. Se adauga romul si laptele ramas, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Ingrediente:
smantana,
unt,
oua,
sare,
zahar,
zahar vanilat,
coaja rasa de portocala,
faina,
drojdie,
apa,
coaja rasa de lamaie,
Mod preparare: Pentru maia izolvam drojdia cu apa,zahar si faina, lasam la cald sa-si dubleze volumul.Intre timp incorporam celelalte ingrediente la care adaugam maiaua crescuta si framantam pana se desprinde ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
Mod preparare: Se dau prin masina de tocat sardelele, 50g de sunca si o bucata de miez de franzeluta de marimea unui ou muiat in lapte. Se amesteca totul cu untul frecat spuma si se freaca pana se obtine o past ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
|
Intra in cont
|
