Retete culinare care contin verdeata

Supa chinezeasca
Ingrediente: china mix, smantana, verdeata, vegeta,
Mod preparare: Se pun la fiert legumele impreuna cu vegeta dupa gust, atentie sa nu se puna prea multa ca devine sarata supa si are un gust nu foarte incantator de chimic.Se adauga sare doar daca e nevoie.Dupa ce ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Budinca de dovlecei in vas de ceramica
Mod preparare: Se curata dovleceii, apoi se taie in rondele de circa 1 cm grosime, se taie verdeata. Se unge un vas ceramica cu unt, se presara pesmet, apoi se aseaza un rand de dovlecei, o parte verdeasta si ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Sandwichuri mimoza
Ingrediente: oua, ceapa, unt, lamaie, franzela felii, verdeata,
Mod preparare: Ouale fierte intregi rascoapte se toaca marunt, se amesteca cu ceapa tocata fin, cu untul frecat si zeama de lamiie. Se ung feliile de franzela, iar pe deasupra se garnisesc cu galbenus dat prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata de castraveti cu smantana
Ingrediente: castraveti, smintina, otet, sare, piper, verdeata,
Mod preparare: Castravetii se curata de coaja, se taie in felii subtiri, se sareaza si se lasa o ora. Se scurge zeama formata si se toarna peste ei sosul facut din smintina, otet, sare, piper si verdeata tocata.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi cu carne de miel
Mod preparare: Carnea de miel se spala, se scurge de apa, se portioneaza o bucata la portie, se sareaza, se condimenteaza cu cimbru si boia, apoi se inabusa intr-un vas cu 1/2 din cantitatea de ulei sau untura. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Chiftelute speciale
Mod preparare: Ceapa se curata si se taie marunt, apoi se inabusa in ulei si se raceste. Carnea se curata, se taie felii si se trece, impreuna cu ceapa inabusita si racita, prin masina de tocat cu sita deasa. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Budinca de clatite cu carne
Mod preparare: Se pune carnea tocata cu ceapa taiata si bucata de unt intr-o cratita, se acopera si se lasa sa fiarba in sucul ei, amestecand din cand in cand. Se sareaza si se pipereaza. Se asteapta pana ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Cartofi taranesti
Ingrediente: cartofi, ulei, verdeata, boia, sare, piper,
Mod preparare: Cartofii se curata, se spala, se taie in sferturi pe lungime, se sareaza si se condimenteaza, apoi se introduc la cuptor intr-o tava cu grasime. Cand sunt bine patrunsi, se scot si se servesc ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Sote de ciuperci cu piure de cartofi
Mod preparare: Ciupercile se curata, se spala si se taie in felii subtiri. Se oparesc 10 minute si se scurg. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga ardeiul rosu taiat rondele dupa care ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Nisetru la gratar
Ingrediente: nisetru, unt, lamiie, verdeata,
Mod preparare: Pestele bine curatat si spalat se lasa sa se zvinte, se unge cu ulei si se frige pe gratarul bine incins. Cand este gata se stoarce lamaia peste ele si se presara verdeata bine tocata.
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute