Retete culinare care contin usturoi

Placintele de ceapa
Ingrediente: ceapa, usturoi, faina, ou, praf de copt, boia,
Mod preparare: Se curata ceapa, se taie mai intai in doua si pe urma rondele foarte fine. Usturoiul curatat se toaca marunt. Se amesteca faina cu praful de copt si praful de chili (boiaua), se adauga apa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Carne de porc marinata la gratar
Mod preparare: Punem carnea intr-un recipient (cu capac )apoi saram, piperam, adaugam usturoiul, cimbrul, rozmarinul, salvia, stropim cu vin, turnam si uleiul ,acoperim si lasam la frigider o zi.Frigem pe gratar ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Cartofi la cuptor
Mod preparare: Se taie cartofii felii, nu prea groase, se taie ceapa felii mari, eu sunt mai pretentioasa si imi place doar gustul pe care ceapa il da, apoi o aleg, usturoiul la fel, feliute, se taie ardeiul felii, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Friptura de miel la cuptor
Mod preparare: Se spala carnea, se cresteaza putin si in acele crestaturi punem usturoi.Se adauga apa, piper boabe, ienibahar boabe si celelalte condimente si se tine la cuptor timp de o ora.Dupa o ora adaugam, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Salata  spaniola
Ingrediente: sare, usturoi, maioneza, sardele, cartofi,
Mod preparare: Se fierb cartofii in coaja, iar intre timp se prepara un sos: se zdrobesc cateii de usturoi, se toarna peste ei 2 linguri de apa si se lasa sa se limpezeasca. Cartofii se curata de coaja, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Gogonele murate
Mod preparare: Pe fundul borcanului se aseaza ramurele de cimbru si marar. Gogonelele se aseaza in borcan. Printre ele se pun catei de usturoi, felii de morcov si bucatele de varza rosie, apa, sarea, otetu ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Vinete la gratar
Mod preparare: Vinetele se spala, se sterg, se elimina cotorul si se taie felii rotunde.Se coc pe gratar pe aragaz pe o parte si pe cealalta.Se curata usturoiul si se taie feliute cat mai subtiri.Se spala patrunjelu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de orez cu sos vinegreta
Mod preparare: Se pun pe foc 2,5 l de apa cu sare si cand clocoteste puternic, se toarna orezul in ploaie, astfel ca apa sa nu se opreasca din fiert. Se amesteca o data, ca sa nu se prinda de fund boabele de ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Zacusca de crap cu legume si ciuperci
Mod preparare: Fileul de crap se va taia bare potrivite, se adauga condimente, si jumatate din margarina si se introduce la cuptor timp de 5 minute. Morcovul, ardeiul se va taia bare mici, ceapa felii subtiri, ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute