Retete culinare care contin usturoi

Mititei
Mod preparare: Carnea se curata, se spala, se taie bucati si se trece prin masina de tocat. Se adauga sare, bicarbonat si se amesteca. Usturoiul se curata, se spala, se piseaza si se prepara un sos de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi cu carne de miel
Mod preparare: Carnea de miel se spala, se scurge de apa, se portioneaza o bucata la portie, se sareaza, se condimenteaza cu cimbru si boia, apoi se inabusa intr-un vas cu 1/2 din cantitatea de ulei sau untura. ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Chiftelute la cuptor
Mod preparare: Punem carnea tocata intr-un castron, amestecam cu ouale, paine inmuiata in apa in prealabil si stoarsa foarte bine, patrunjelul tocat marunt si usturoiul pisat. Potrivim de sare si piper ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pollo italiano
Mod preparare: Carnea se taie ca pentru snitele si se bate, ciupercile si patrunjelul se toaca, iar cascavalul se rade pe razatoarea mare. Din ciuperci, cascaval si patrunjel se face o compozitie care se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sos de iaurt
Ingrediente: iaurt gros, sare, usturoi,
Mod preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine, usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Ciuperci la cuptor cu cascaval si usturoi
Mod preparare: Se spala ciupercile si se indeparteaza coditele.Ciupercile se aseaza cu golul in sus intr-o tava unsa cu putin ulei. Se presara sare si se condimenteaza dupa gust.Se adauga cascavalul ras si ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Tocanita de pui cu galuste de faina si gris
Ingrediente: pui, ceapa, usturoi, boia, piper, sare, lapte, faina, oua,
Mod preparare: Pentru tocanita cureti cepele, le toci marunt si se calesc in ulei cu o parte din usturoiul tocat. Speli si portionezi puiul, il adaugi in cratita, presari boia, sare, piper dupa gust si apa cat ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Muschi afumat
Mod preparare: Amestecam condimentele, intindem amestecul de prafuri peste muschi.Lasam 3-4 ore,il asezam intr-un vas mai inalt, peste care turnam baitul.Baitul se obtine prin fierberea apei cu sarea, condimentele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Cocktail cu fructe de mare
Ingrediente: fructe de mare, unt, lamai, usturoi,
Mod preparare: Salata din fructe de mare este disponibila in pungi de 400 gr. Continutul se spala in apa rece, apoi se pun la fiert si se dau in clocot timp de zece minute, dupa care se scurg, se condimenteaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Spaghetti picante
Mod preparare: Pentru spaghete: se pune putina sare in apa in care se fierb spaghetele iar cand sunt gata se scurg de apa si se pune putin unt sau margarina intr-o cratita pentru a le cali.Apoi se adauga legumele ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute