Retete culinare care contin usturoi

Tuslama de burta
Mod preparare: Se fierbe burta spalata bine, taiata bucati impreuna cu zarzavatul si sare ca orice supa, reducand zeama la 1/4 . Cand este fiarta, se asaza bucatile intr-un castron si se acopera cu un sos ...
Complexitate: Medie
Durata: 2 ore
Spaghete carbonara
Mod preparare: Spaghetele se fierb urmand instructiunile de pe pachet. In apa pentru spaghete se pune un praf de sare si o lingura de unt (margarina). Baconul se taie suvite subtirele si se caleste in 2,3 ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Crap la cuptor
Ingrediente: crap, ulei, bulion, sare, piper, usturoi, lamaie, vin alb,
Mod preparare: Se curata pestele, se spala, se da sare si piper si se pune in tava cu cateva boabe de piper si catei de usturoi. Se toarna deasupra uleiul, bulionul desfacut cu apa si se da la cuptor.  ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Salata rece de andive
Mod preparare: Se taie andivele in rondele, rosiile in felii (eu le tai in doua si apoi in rondele), oul felii si se amesteca delicat cu uleiul, otetul, usturoiul, sarea si piperul.Se presara patrunjelul tocat pe ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Placinta in cartofi
Mod preparare: Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare pentru 15-20 de minute.Se fierb pe jumatate, deoarece ii mai punem si la cuptor.Se lasa la racit si se taie sub forma de rondele.Intre timp pregati ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Pui cu ceapa si sos balsamic
Mod preparare: Preincalziti cuptorul de 175 de grade C.Intr-o tigaie mare, incingeti uleiul la foc mediu. Adaugati ceapa si dati focul mai incet. Lasati ceapa sa se caramelizeze, amestecand doar cat sa nu ...
Complexitate: Medie
Durata: 40 minute
Ciuperci prajite
Ingrediente: usturoi, sare, ulei, ciuperci,
Mod preparare: Se spala ciupercile, se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei. Dupa ce se scot de la prajit, peste ele adaugam putina sare, iar apoi peste ele adaugam mujdei de usturoi.
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Pui cu legume
Mod preparare: Se pregateste o supa obisnuita, lasand puiul bine spalat si curatat sa fiarba intreg. Legumele spalate, curatate, se fierb separat, apoi se pun in vasul special de fiert pe baie de aburi, ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 15 minute
Brocoli gratinat
Mod preparare: Broccoli se spala si se desface in buchetele.Cartofii se curata, se spala, se taie felii si impreuna cu broccoli, se pun intr-o oala cu apa si sare la fiert cam 10 min.Se taie costita bucatele, ceapa ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Jambon la tava cu cartofi
Mod preparare: Felia de jambon se condimenteaza si se pune la prajit intreaga intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa ce a prins putina crusta, se intoarce si se mai lasa 3-4 minute la prajit.Intr-o tava emailata sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore