Retete culinare care contin usturoi

Mamaliguta cu peste si mujdei
Mod preparare: Spelii pestele in apa rece ,il sarezi, apoi il stropesti cu putin vin.Pui uleiul obisnuit la incins in tigaie si adaugi 1-2 linguri de ulei de masline, apoi dai pestele prin faina alba si il pui in ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Pui provensal
Mod preparare: Se incinge cuptorul. Se spala puiul, se zvanta, se taie in patru, se sareaza, se pipereaza si se pune in tava de aragaz. Se amesteca uleiul cu usturoiul pisat si cu cimbru, se unge puiul si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Salata de fasole pastai
Ingrediente: pastai, oua, mustar, usturoi, sare, ulei,
Mod preparare: Se curata fasolea, se rupe bucati mici si se fierbe in apa cu sare (asta in cazul in care e proaspata). Dupa ce s-a fiert se pune intr-o strecuratoare si se lasa sa se raceasca bine. Intre ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Rulada de miel
Mod preparare: Asezati carnea cu partea acoperita de grasime in jos si presarati sare si piper negru, proaspat macinat. Intr-un bol, amestecati cimbrul, branza si rosiile si asezati compozitia in mijlocul bucatii ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sote de morcovi
Mod preparare: Se curata morcovii, se spala si se taie rondele subtiri pe diagonala.Se-ncinge margarina intr-un tuci, se pun toate ingredientele plus sarea si piperul, si se fierb cu capac circa 15-20 de minute la ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Salata cu paste fainoase, pui si legume
Mod preparare: Pun pastele intr-o oala mare cu apa, adaug sare, cateva picaturi de ulei si le las sa se fiarba.In acelasi timp, pregatesc sosul.Pun carnea de pui (fiarta) la prajit/perpelit (preferabil Tefal se ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Macaroane cu dovlecei
Mod preparare: Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare.Se curata prazul, se spala si se taie rondele. Dovleceii curatati de coaja se taie cubulete si se prajesc in uleiul incins. Se adauga prazul si ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Shaorma dietetica de pui
Mod preparare: Varza o taiem fin cu cutitul sau o dam pe razatoare, rosiile le feliem subtire, salata o rupem bucatele mici, potrivim de sare si piper apoi amestecam bine compozitia. Preparam sosul din iaurt ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Tocana de pui
Mod preparare: Puiul se taie bucati, se sareaza si se pune la prajit in uleiul incins, dupa care se scoate in alt vas. In uleiul ramas se pune la prajit ceapa taiata felii subtiri, se adauga boia de ardei si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pui traditional american
Mod preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.Se adauga carnea si se prajeste aprox. 3-6 minute pe fiecare parte, pana se rumenste.Se scoate carnea din tigaie cu o spumiera si se pune pe o ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute