Retete culinare care contin unt

Crap cu cascaval
Ingrediente: crap, cascaval, unt, sare,
Mod preparare: Pestele curatat, spalat si lasat la sare o jumatate de ora, se asaza in tava pe niste betisoare. Se umple burta cu bucati de unt si cascaval ras. Deasupra se pune unt neincalzit si cascaval ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Potage Crecy
Mod preparare: Se pune untul intr-o cratita, se adauga toate legumele curatate si taiate bucati, se gatesc 5 minute, se pune jumatate din zeama de supa si zaharul. Se rastoarna totul in blender. Se paseaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Cozonac cu rahat
Mod preparare: Se amesteca drojdia cu 1-2 polonice de lapte si cateca linguri faina si se lasa la dospit.Se fierbe restul de lapte cu zaharul si aromele, apoi se raceste putin.Faina se pune intr-un vas cu laptele, ...
Complexitate: Mica
Durata: 5 ore
Ciuperci cu smantana
Mod preparare: Se spala ciupercile, nu se curata de pielita, se taie in felii, se pun in cratita, cu ceapa tocata si unt, sa se inmoaie, pe foc mic, in zeama lor. Cand a scazut apa lasata de ciuperci, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tarta cu mere
Ingrediente: mere, unt, oua, zahar pudra, praf de copt, ulei, faina,
Mod preparare: Se framanta faina cu praful de copt, uleiul si un ou. Se intinde cu vergeaua o foaie rotunda, care se asaza intr-o forma de tarta, unsa. Peste aluat se pun merele curatate si taiate felii. ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Supa de mazare
Ingrediente: carne, mazare, morcov, patrunjel, ceapa, unt,
Mod preparare: Se prepara o supa de carne. Mazarea tinuta la inmuiat se pune in supa si se fierbe cam 1 1/2 ore. Morcovul, patrunjelul si ceapa, spalate si curatate, se taie in cuburi mici, se prajesc ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Sote de ciuperci cu piure de cartofi
Mod preparare: Ciupercile se curata, se spala si se taie in felii subtiri. Se oparesc 10 minute si se scurg. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei. Se adauga ardeiul rosu taiat rondele dupa care ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Poale in brau
Mod preparare: Dizolvam drojdia cu: zaharul, o lingurita de faina si 2 linguri lapte.Lasam 5 minute sa creasca, incorporam celelalte ingrediente in ordinea prezentata. Framantam pana se dezlipeste aluatul de lighean ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Spaghete cu sunca
Ingrediente: spaghete, sunca, unt, sare,
Mod preparare: Spaghetele fierte si strecurate se asaza in tava unsa, un rand de spaghete, un rqnd de sunca sau orice afumatura taiata bucatele si bucati de unt. Se continua tot asa pana ce se umple tava.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Placinta cu pui si ciuperci
Mod preparare: Pieptul de pui se firbe in apa cu sare.Ceapa si usturoiul se taie fideluta si se calesc in uleiul de masline.Cand devin aurii se adauga ciupercile scurse de zeama si se inabusa pana scade.Se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute