Retete culinare care contin unt

Friganele de mamaliga
Ingrediente: mamaliga, branza rasa, unt,
Mod preparare: Se taie felii subtiri, cu ajutorul unei ate, mamaliga ramasa din ajun. Se dau feliile prin branza rasa, si se rumenesc cu unt sau untura.
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Tort cappuccino
Mod preparare: Pentru blat: Galbenusurile sa freaca cu zahar. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Ciocolata se topeste cu untul si apoi o picuram calduta peste galbenusuri cate putin si amestecam bine ...
Complexitate: Medie
Durata: 45 minute
Tort de vara
Mod preparare: Se topeste untul pe foc mic si sa adauga biscuitii pisati, apoi sa pune la rece in frigider.Se amesteca branza de vaci cu zaharul, siropul si se adauga frisca batuta si gelatina topita.Intr-un vas ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Budinca de branza de vaca
Ingrediente: branza, unt, oua, faina, sare,
Mod preparare: Se freaca untul spuma, se adauga brqnza data prin sita si galbenusurile unul cate unul. Se amesteca bine, se pune sare (dupa gust) si faina. Se unge cu unt o forma de budinca cu capac ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tort de biscuiti cu frisca
Mod preparare: Se ia jumatate de pachet de biscuiti si se sfarama, apoi se face o cacao groasa si se amesteca cu biscuitii si cu untul. Se asaza pe un platou sau pe o farfurie intinsa un strat de biscuiti ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Budinca de spanac cu smantana
Mod preparare: Spanacul curatat si bine spalat se fierbe in apa clocotita cu sare si un praf de bicarbonat, peste care s-au turnat mai inainte citeva picaturi de otet. Dupa ce a fiert, se strecoara, se da prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Spanac englezesc
Ingrediente: sare, unt, spanac,
Mod preparare: Se alege spanacul si se spala in mai multe ape, ca si urzicile. Se arunca in apa clocotita cu sare si se lasa sa fiarba descoperit. Cand e gata, se scurge foarte bine de apa, se pune putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Tortul paradisului
Mod preparare: Se framanta un aluat din faina, zahar, un praf de sare, albus si unt. Se infasoara in folie si se da 30 min la rece. Se tapeteaza cu hartie fundul unei forme de tort se aseaza aluatul si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Briose de ciocolata
Mod preparare: Intr-un vas la bain-marie se topesc untul si ciocolata apoi se lasa sa se raceasca putin.Intr-un alt vas se amesteca oul cu Caribbean Twist Shaken Pina Colada si untul cu ciocolata.Separat, se amestec ...
Complexitate: Medie
Durata: 40 minute
Risotto cu ochiuri
Ingrediente: orez, apa, unt, ceape, costita afumata, ulei, oua, rosii, sare, piper,
Mod preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt incins. Cand incepe sa se ingalbeneasca, se adauga orezul si se mai prajeste 5-6 minute amestecand mereu. Se toarna apoi apa, se adauga sarea si ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute