Retete culinare care contin unt

Budinca de fructe
Mod preparare: Merele, curatate de coaja, se rad prin razatoarea cu gauri mari.Visinele si ciresele se rup in jumatati si se curata de simburi.Caisele si piersicile, necuratate, se taie in felii de 2 cm grosime ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tarta de mere
Mod preparare: Se curata merele, se taie in patru iar apoi feliute fara sa se desparta.Se freaca galbenusurile, oul si zaharul, se adauga untul, esenta si scortisoara si se bat deasupra aburilor pana se topeste untu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Pui la tava
Ingrediente: pui, unt, sare, piper, boia dulce, oregano, chilli),
Mod preparare: Se curata puii , se spala si se sareaza . Se dau la cuptor (190 grade) si se ung din cand in cand cu unt. Cand sunt aproape gata, nu se mai ung, se lasa sa se rumeneasca frumos pe deasupra. ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 20 minute
Oua cu verdeturi
Ingrediente: oua, lapte, unt, patrunjel, marar, sare, piper, rosii,
Mod preparare: Se bat ouale cu laptele. Se adauga verdeata tocata marunt, sare si piper. Se toarna compozitia in tigaia cu untul incins. Se amesteca cu furculita pina se prind ouale si se rastoarna.
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Truffe de ciocolata
Mod preparare: Se pune laptele pe foc pana clocoteste. Cand a inceput sa clocoteasca se toarna peste ciocolata rupta in patratele si se amesteca continuu cu un tel, pana se omogenizeaza. Se adauga 10 ml ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Supa crema de varza
Mod preparare: Se taie varza in patru.Trei sferturi de varza se pun la fiert in aproximativ 1 litru de apa daca vom fierbe varza in oala sub presiune (cel mai indicat) sau 2 litri de apa daca o vom fierbe intr-un ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Supa de lapte
Ingrediente: apa, lapte, cartofi, unt, patrunjel, sare, marar,
Mod preparare: Cartofii curatati si spalati se taie cuburi si se fierb in apa cu sare. Cand sunt pe jumatate fierti se adauga laptele si se lasa sa fiarba in continuare la foc mic pana sunt gata. Se adauga untu ...
Complexitate: Medie
Durata: 45 minute
Orez prajit cu legume chinezesti
Mod preparare: Orezul se spala bine (in cel putin 3 ape) si se prajeste in unt pana capata o culoare galbuie. Se adauga sos de soia si apa fiarta in prealabil cu vegeta. Se prajeste ceapa taiata marunt cu ...
Complexitate: Medie
Durata: 40 minute
Macaroane cu branza
Ingrediente: macaroane, unt, telemea, sare,
Mod preparare: Se pun la fiert aproape 2 l apa cu o lingura de sare, intr-o oala incapatoare. Cand clocoteste apa, se adauga macaroanele, care se fierb timp de 15 minute in vasul descoperit. Se iau de pe ...
Complexitate: Medie
Durata: 20 minute
Cartofi umpluti
Ingrediente: cartofi, branza de oi, costita, unt,
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, adaugi o lingura de sare, sa nu se rasfiarba. Ii cojesti, ii tai in doua, ii ungi cu unt si-i asezi in tava unsa cu unt. Umplii fiecare jumatate de cartof cu branza ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora