Retete culinare care contin unt

Cornulete moi
Ingrediente: drojdie, sare, miere, lapte, faina, unt, gem,
Mod preparare: Drojdia, pusa intr-o cana cu 2 linguri de apa calda si lasata acolo 15 minute intr-un bol, amestecati ingredientele toate, si framantati. Se lasa la crescut, apoi se intinde aluatul pe masa de lucru, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Spaghetetii cu fructe de mare
Mod preparare: Spaghetele se fierb al dente (7-8 min.) in apa fierbinte cu sare si putin ulei. Separat se face sosul astfel: in putin unt se soteaza fructele de mare (congelate sau oparite un pic inainte ), impreuna ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Oua la pahar cu sunca si ciuperci
Ingrediente: verdeata, piper, sare, unt, ciuperci, sunca, ou,
Mod preparare: Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); Cand sunt gata se curata. Sunca se taie cubulete, iar ciupercile spalate se taie felii si se rumenesc putin in unt. Cand sunt gata se condimenteaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 12 minute
Crema de cacao cu faina
Ingrediente: unt, faina, lapte, zahar, cacao, gem de portocale,
Mod preparare: Se topeste untul fara sa fie incins. Se adauga faina pina ce este toata cuprinsa de unt. Se toarna o ceasca de lapte si se bate tot timpul cu telul la un foc iute, adaugand zaharul si ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Snitele de telina
Mod preparare: Se curata telina de coaja, se spala si se taie felii groase de 1,5 cm.Se fierb feliile ,,al dente" in apa cu sare (circa 8-10 minute de cand incepe sa clocoteasca), se rastoarna intr-o strecuratoare, ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Pui Tandorri
Mod preparare: Pulpele se spala si se sterg bine cu prosoape de hartie.Pe fiecare pulpa se fac 2-3 crestaturi cu adancimea de 1 cm.Iaurtul se pune intr-un castron impreuna cu celelalte ingrediente, mai putin untul.S ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Budinca cu mere la cuptor
Mod preparare: Merele se curata si se taie feliute subtiri. Se tapeteaza tava cu zahar si se aseaza merele. Untul se pune cubulete mici peste mere. Se da tava la cuptor pana se coc merele.Intre timp s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa crema de cartofi cu praz
Mod preparare: Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie in patru. De asemenea, prazul curatat se taie bucatele. Se pun toate la fiert cu supa de carne sau de zarzavat (sau cu apa fiarbinte) si sare ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Pancake
Mod preparare: Se bate un ou spuma cu telul. Se adauga o lingura de unt si 100 ml smantana, plus 2 linguri de lapte. Apoi se adauga plicul de Clatite pufoase. Se amesteca bine, pina ce se obtine o ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Bile de orez la Doubletta
Mod preparare: Se fierbe orezul in apa cu sare pana devine pufos.Se adauga putin unt si patrunjel fin tocat. Se amesteca si se lasa sa se raceasca. Trebuie sa va iasa un orez lipicios.Formati bile ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute