Retete culinare care contin unt

Supa crema de spanac
Ingrediente: spanac, unt, ceapa, ou, faina, lapte, oase, sare, apa,
Mod preparare: Se spala bine oasele, se sparg pe lungime si se pun la foc impreuna cu ceapa. Dupa ce au fiert 1 1/2-2 ore, se strecoara si se aseaza oala din nou la foc. Cand zeama clocoteste, se adauga ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 55 minute
Paine mozaic
Mod preparare: Se dau prin masina de tocat sardelele, 50g de sunca si o bucata de miez de franzeluta de marimea unui ou muiat in lapte. Se amesteca totul cu untul frecat spuma si se freaca pana se obtine o past ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Aluat pentru pateuri
Ingrediente: faina, unt, apa, otet, sare,
Mod preparare: Toate ingredientele se amasteca se formeaza un aluat care din care se intinde o foaie, se pun gramajoare de compozitie de carne sau branza pe jumatate de foaie, se acopera cu cealalta jumatate si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Supa de conopida
Mod preparare: Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pana cand se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare si un rantas facut din faina si unt, stins cu zeama de zarzavat. S ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ficatei de pasare cu  legume
Mod preparare: Dupa ce s-a spalat bine ficatul se lasa la scurs. Separat, se calesc in untedelemn ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul gras si cu usturoiul. Se pune ficatul cu toate legumele calite in ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Cartofi frantuzesti
Mod preparare: Curatati cartofii si ii fierbeti in apa cu sare.Dupa ce s-au fiert ii taiati in felii potrivit de groase.Intr-o tava unsa bine cu unt se aseaza alternativ felii de cartof cu felii de ou fiert.Intinde ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Sos de rosii
Mod preparare: Se face un rantas alb cu o jumatate lingura de unt si tot atata faina. Se stinge cu o ceasca de zeama de carne. Se adauga rosiile coapte, rupte in bucati, o frunza de dafin, putin patrunjel ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Cornuri calde la cuptor
Ingrediente: cornuri, unt, 200 gr. branza,
Mod preparare: Se taie cornurile in jumatati, se ung cu unt proaspat si se presara cu branza sau cascaval ras deasupra. Se pun in tava si cu 10 minute inainte de a se servi la masa se dau la iute sa se ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
MUSACA DIN PIEPT DE PUI  CU LEUSTEAN
Mod preparare: Cartofii cruzi se taie rondele si se pun in forma unsa cu unt.Peste ei se presara delikat.Ceapa calita usor plus ketchup se lasa un pic la racorit si se toarna peste pieptul de pui dupa care adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Spaghete cu sunca si cascaval
Mod preparare: Fierbem spaghetele ,,al dente" in apa cu sare. Intre timp curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt, iar sunca o taiem cubulete. Infierbantam untul intr-o tigaie si calim sunca, apoi adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute