Retete culinare care contin ulei

Prajitura de post
Mod preparare: Se amesteca primele 3 ingrediente, dupa care se adauga urmatoarele.Aluatul astfel obtinut se adauga in tava tapetata, se coace la foc potrivit.Dupa ce se scoate din cuptor se unge cu siropul facut ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ghiveci bulgaresc
Mod preparare: Se taie carnea in felii mari, dupa care se rumeneste in ulei. Adauga ceapa taiata pestisori, morcovii in bucati mari si ardeii, fideluta. Dupa ce totul a capatat o culoare aurie, se pun si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Budinca din cartofi cu carne de vita
Mod preparare: Carnea tocata si ceapa se inabusa in ulei si 100 ml de supa de oase. Tocatura se raceste, se amesteca cu paine si se toaca din nou cu masina. Se amesteca cu oua, usturoi, patrunjel verde, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 m
Salata de gulii
Ingrediente: gulii, ulei, ceape, masline, sare,
Mod preparare: Guliile tinere se curata, se spala, se dau prin razatoarea cu gauri mici, se sareaza si se stropesc cu ulei. Ceapa sau prazul se taie marunt si se amesteca bine cu guliile. Se gusta de sare ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Negresa cu cocos
Mod preparare: Se amesteca toate ingredientele solide (zaharul, cacaoa, nuca de cocos si coaja de lamaie).Se pune apa intr-un castron.Se adauga aromele (esenta de rom, vanilie...) si uleiul si se mixeaza cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 m
Rulade de vitel cu busuioc
Mod preparare: Ruladele se condimenteaza apoi se ung cu mustar. Taiati pe din 2 feliile de sunca, ungeti-le cu branza, puneti 2-3 frunzulite de busuioc pe fiecare apoi asezati-le pe amandoua, una peste ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Piept de pui picant cu fasole verde
Mod preparare: Se dezoseaza pieptul de pui, se curata de piele si se taie fasii. Se pune carnea pe o farfurie, se stropeste cu uleiul de masline si se condimenteaza cu cimbru, paprika, chili, condimente pentru ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Prajitura dimineti dulci
Mod preparare: Blat:8 albusuri se bat spuma cu 300gr de zahar.Apoi se adauga 8 galbenusuri si 300 gr de nuca macinata.Praful de copt se amesteca cu faina si se adauga in compozitie.Se tapeteaza o tava de marime medi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 m
Ciuperci pane
Ingrediente: ciuperci, ou, faina alba, pesmet, ulei, sare, piper,
Mod preparare: Se aleg ciuperci mari si sanatoase. Se curata de pielita,se indeparteaza codita, se spala si se presara cu sare si piper. Se lasa cam o jumatate de ora sa-si traga sare ,iar dupa aceea se da ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Varza dulce cu piept de porc
Mod preparare: Varza dulce se toaca mai mare, se presara cu putina sare si se framanta putin cu mainile, ca sa se inmoaie.Intr-un ceaun sau vas de tuci se pune ceapa tocata la calit in ulei, morcovii feliati si varz ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute