Retete culinare care contin ulei

Placinta cu iaurt cu fructe
Mod preparare: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul. Se adauga apoi iaurtul, grisul, stafidele si aromele si ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Ardei copti cu rosii
Mod preparare: Ardeii se coc, se curata de samburi si pielita si se rup/taie fasii (ca niste paste late).In uleiul incins se caleste ceapa taiata marunt, se adauga apoi si rosiile taiate cubulete. Dupa vreo ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Vinete prajite
Ingrediente: vinete, lapte, faina, ulei, sare,
Mod preparare: Vinetele le taiem in rondele de cca 1/2 centimetru le spalam si le punem intr-un castron cu apa si sare timp de 1 ora.Apoi le scoatem si le scurgem de apa bine, bine pe un servet de bucatarie.Punem ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 25 minute
Omleta Calzone cu branza
Mod preparare: In 2 castronele spargeti ouale. Condimentati cu sare, piper, concentrat si adaugati cate 2 lingurite de faina in fiecare. Amestecati cu un tel in forma de para (sau in blender).Intr-o ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Cartofi prajiti
Ingrediente: cartofi, ulei, sare,
Mod preparare: Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie in forma de bara si se prajesc intr-o baie de ulei infierbintat. Cand sunt gata prajiti, se scot cu paleta, se asaza pe un platou si se sareaza (se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Mancare rece din curcan
Mod preparare: Ceapa tocata marunt o calesti usor in ulei. Carnea o rumenesti usor, uniform. Le asezi altenativ intr-un vas (ceapa si carne), condimentezi, storci lamaia,dai la cuptor. Cand se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Ciocanele la cuptor
Mod preparare: Condimentati pulpele cu ingredientele de mai sus,apoi asezati-le in tava dupa care le stropiti cu putin ulei si un strop de apa.Acoperiti tava in totalitate cu staniol si bagati-le la cuptor circa 30 ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Cartofi inabusiti
Ingrediente: cartofi, ulei, marar,
Mod preparare: Se spala si se curata ardeii. Se pun la fiert cu ulei si sare si se acopera cu apa. Se adauga si o floare de marar verde. Se lasa pana cartofii sunt fierti.
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chec
Ingrediente: oua, zahar, apa, ulei, faina, praf de copt, arome,
Mod preparare: Se face un sirop din zahar si apa care se fierbe. Se bat albusurile spuma, se adauga galbenusurile, siropul racit, ulei, faina si praful de copt. Se pune compozitia in 3 tavi unse si tapetat ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata asortata
Mod preparare: Morcovii si ridichiile se rad pe razatoare. Ceapa si salata verde se taie feliuta la fel si ardeii. Se pun toate intr-un castron, se adauga sarea, sucul de lamaie si uleiul apoi se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute