Retete culinare care contin ulei

Salata de rucola
Mod preparare: Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc, pui semintele de coriandru in ulei le torni peste branza, acoperi vasul si lasi branza sa se marineze 8 ore.Scurgi branza desfaci salata o ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
MANCARE DE CARNE CU CASTRAVETI
Mod preparare: Ceapa se curata se spala si se toaca marunt,carnea se spala si se indeparteaza pielitele daca este nevoie, castravetii murati se desareaza.Ceapa se caleste in ulei, apoi se adauga carnea tocata ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Macaroane cu soia
Mod preparare: Fierbem macaroanele in modul obisnuit. Soia punem la inmuiat timp de 20 de minute in apa cu vegeta. Calim o ceapa mare rosie in putin ulei.Adaugam soia cu apa in care s-a inmuiat, lasam sa s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de legume cu cartofi
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt maioneza, pe ceilalti ii tai in cubulete, iar morcovii ii tai rondele. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Fasole batuta
Mod preparare: Se alege, se spala si se moaie fasolea din ajun. A doua zi se pun la fiert, se lasa sa dea cateva clocote, apoi se scurge apa inlocuind-o cu alta apa calduta. Se repeta aceasta operatie de trei ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
FICATEI DE PUI CU MAMALIGUTA SI SMANTANA
Mod preparare: Ceapa se spala, se curata si se toaca marunt, ficateii se tin in apa rece circa o jumatate de ora pentru a iesi sangele din ei apoi se spala si se scot intr-o sita sa se scurga, intr-o oala se pune ap ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ceafa de porc cu usturoi la cuptor
Mod preparare: Se bate un pic ceafa de porc. Intr-o farfurie se amesteca usturoiul pisat, cu ulei, sare, piper si boia. Se unge carnea bine cu compozitia de usturoi obtinuta. Se lasa sa stea cam 20 mi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sos picant cu verdeata
Mod preparare: Se pun intr-un castron galbenusul, mustarul, sarea si piperul. Se amesteca cu un tel in forma de para incorporand treptat uleiul (putin mai repede decat la maioneza).Adaugati apoi otet, smantana ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Pizza cu ciuperci si kaizer
Mod preparare: Drojdia se inmoaie intr-un bol cu putin lapte cald si o lingurita de zahar. Cand aceasta creste, se rastoarna peste faina din vas. Adaugam uleiul, sarea si laptele. Se framanta bine, dar nu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Marinata de peste
Mod preparare: Se aseaza astfel: 1 rand de morcovi+ ceapa taiata (eu pun si o jumatate de telina cubulete), un rand de peste (se tot repeta).Se pune intr-o oala sub presiune cam 50 de minute de cand incepe sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore