Retete culinare care contin ulei

Ciulama de pui
Mod preparare: Se prajeste puiul, se adauga ceapa pt calit si se innabuse cu un paharel de apa se lasa 10 min.Se adauga ciupercile din smantana si faina se face un amestec ce se pune peste carne si ceapa.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Salata din sardele in ulei
Mod preparare: Sardelele in ulei se curata de intestine, se taie capetele, se spala, se scot oasele, se lasa pentru o ora in apa rece ca sa se desareze, dupa care se taie bucati. Rosiile tari si proaspete se ti ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Painea lui David
Ingrediente: zahar, apa, ulei, faina, bicarbonat, cacao,
Mod preparare: Se amesteca toate ingredientele,se pot pune si visine confiate, stafide sau nuc isi toata compozitia se toarna intr-o tava unsa cu ulei sau margarina si tapetata cu faina in prealabi. Se lasa la ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Tortillias
Ingrediente: cartofi, ulei, ou, ceapa, sare, piper,
Mod preparare: Se taie cartofii pai, se tamponeaza cu un prosop curat si se pun la fiert in uleiul fierbinte, cu foc mic, in vas acoperit. Cand se pot sfarama cu furculita, se iau la o parte, se scot din grasim ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Mazare cu ciuperci
Ingrediente: mazare, ciuperci, ceape, bulion, mar, delikat, sare, piper, ulei,
Mod preparare: Intr-o cratita se caleste ceapa si ciupercile taiate rondele cu putin ulei impreuna cu condimentele. Dupa ce se calesc putin se adauga mazarea, peste care se adauga apa si se lasa la fiert la ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Biban de mare prajit
Ingrediente: biban, lamai, piper, porumb, faina de grau, ulei, sare,
Mod preparare: Bibanul curatat,spalat,sters cu un prosop de hartie, se stropeste cu zeama de lamaie,se lasa 10 minute la rece.Amestecam faina de grau cu cea de porumb, sare, piper dupa gust.Trecem pestele prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Crap cu arpagic
Mod preparare: Se opareste arpagicul curatat, se prajeste in cratita cu ulei, se adauga o lingura buna de faina, se stinge cu un pahar mare de vin, se mai adauga piper, sare, usturoi pisat, 1/2 foaie de dafin, ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Cascaval pane
Ingrediente: cascaval, ou, faina, piper, ulei, sare,
Mod preparare: Bati oul cu sare, piper si o ligura ulei. Treci feliile de cascaval prin faina si ou si le prajesti in ulei incins.
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Macrou la gratar cu sos de usturoi
Ingrediente: macrou, oregano, busuioc, ulei, piper,
Mod preparare: Bucatile de macrou se spala, se curata si se taie pe jumatate. Se ung cu putin ulei pe ambele parti.Apoi condimenteaza dupa bunul gust. Se pun pe un platou, se invelesc in folie sau o punga ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa taraneasca
Mod preparare: Se taie bucatele legumele si se pun la fiert. Cand e gata supa se pun intr-un bol ouale, branza taiata cubulete, smantana si se toarna treptat din zeama de la supa. Se mixeaza si apoi se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute