Retete culinare care contin ulei

Salata de sfecla rosie
Ingrediente: sfecla rosie, lamaie, ulei, otet, zahar, hrean, piper, sare,
Mod preparare: Spalati bine sfeclele, fasonati-le la cotor si codita si puneti-le la fiert in coaja in 1,5 litri apa rece cu putina sare. Lasati sa fiarba la foc mic cu capac, 1 ora, sau in oala de fiert sub ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 10 minute
Clatite cu nuci si frisca
Mod preparare: Din 3 oua, faina, lapte, zahar vanilat si sare se prepara un aluat de consistenta unei smintini din care (dupa ce s-a odihnit 30 minute), se prepara 18-20 foi de clatite. Se macina nucile care ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 5 minute
Chec rapid
Mod preparare: Se bat (cu mixerul) ouale cu zaharul, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat. In tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna jumatate din cantitatea ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Prajitura cu fructe
Mod preparare: Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat bine cu un praf de sare.Se pune pe foc zaharul cu apa si se mesteca bine pana cand se topeste tot zaharu.Fierbinte se pune peste albusurile ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pui fraged la cuptor
Mod preparare: Amestecati zema de lamaie uleiul scortisoara boiaua cateii de usturoi pisati, cu pasta de tomate.Sarati si piperati dupa gust.Puiul portionat si spalat bine se trece prin acest amestec si se tine la ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Peste Novac marinat
Mod preparare: Se prajesc medalioanele de novac date prin faina. Se pune pe foc o craticioara cu 4 linguri de ulei in care se adauga pasta de tomate mestecand permanent pana se amesteca cu uleiul, dupa care se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de ceapa
Mod preparare: Se taie solzisori cepele.Se toarna peste ele sosul format din apa, ulei, otet, sare, zahar si piper (sau boia iute).
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Ficatei de pui lionezi cu piure de cartofi
Mod preparare: Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Ficateii se aseaza in tava. Ceapa se curata, spala si se taie solzisori, se aseaza in tava. Se adauga ulei, sare, piper s ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Tort pufos cu crema si dulceata de caise
Mod preparare: Amestecam ouale intregi cu putina sare fina, adaugam zaharul, mixam totul bine,incorporam iaurtul, uleiul si faina amestecata cu praful de copt.Ungem o forma de tort cu unt si tapetam cu faina, ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salata de rosii cu verdeata
Ingrediente: rosii, ulei, sare, verdeata, cepe, piper, usturoi, cimbru,
Mod preparare: Rosiile spalate se taie felii.Se amesteca cu ceapa taiata marunt sau felii. Deasupra se toarna ulei, se presara sare si verdeata tocata. Usturoiul si cimbrul ii dau un gust bun. Ceapa s ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute