Retete culinare care contin ulei

Legume gratinate
Mod preparare: Fasolea se curata, se spala, se rupe in 2-3 bucati si apoi se pune intr-un vas cu apa si putina sare si se oparaste 5-6 min.Se scoate cu ajutorul unei palete si se lasa la scurs.Separat dovlecelul se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute
Muffins
Mod preparare: Se amesteca toate ingredientele. Cosuletele de hartie se aseaza unul langa altul in tava si se umplu pana la jumatate cu compozitia obtinuta. Daca vreti sa le adaugati (tip umplutura) gem sau ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba taraneasca din legume
Mod preparare: Supa de oase se fierbe impreuna cu morcovii, telina, radacina de patrunjel , pastarnacul, ceapa, ardei grasi, cartofii si varza inabusite in ulei.Cand legumele sunt fierte, se adauga pasta de tomate, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Clatite cu urda
Ingrediente: ou, rom, ulei, faina, lapte, sare, urda, zahar pudra, marar,
Mod preparare: Sunt multe variante de clatite.Clatitele mele sunt fragede, pufoase si la fel de bune si reci.Cele 3 galbenusuri peste care s-a pus sarea, s-a turnat uleiul, romul si 150 ml lapte se amesteca cu ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pilaf de orez cu legume
Mod preparare: Curatati puneti la fiert intr-un litru de apa morcovul, dovlecelul, ceapa si concentratul de pui/legume. Lasati sa fiarba la foc mic, cu capac, 20 de minute.Intre timp puneti la calit intr-o ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Friptura de iepure, sote vanatoresc
Mod preparare: Se spala bine carnea si se sterge cu o carpa curata, se taie bucati si se rumeneste in ulei amestecat cu unt. Se adauga ceapa taiata rondele, ciupercile taiate feliute si patrunjel tocat.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
CIUPERCI PRAJITE
Ingrediente: ciuperci, ulei, usturoi,
Mod preparare: Spalam ciupercile si le prajim in ulei. Dupa ce le prajim le scoatem in farfurie. Usturoiul il pisam cu pisalogul si il punem peste ciuperci.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sarmale cu jambon afumat
Mod preparare: Taiati jambonul bucati (dupa ce ati indepartat soriciul) si tocati-l, apoi amestecati cu carnea tocata. Puneti la calit intr-o tigaie antiaderenta in ulei ceapa tocata marunt, condimentati cu piper, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Chiftele de carne
Mod preparare: Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine, ceapa razuita pe razatoarea cu gauri mici, adaugam cartofii curatati, spalati, razuiti pe razatoarea ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
PRAJITURA CU MERE
Mod preparare: Separam albusurile de galbenus, albusurile le batem spuma cu zaharul, galbenusurile se bat putin cu un praf de sare dupa care le adaugam peste albusuri treptat amestecamd comtinuu si treptat adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute