Retete culinare care contin ulei

Mancare de fasole verde
Mod preparare: Ceapa curatata si spalata se toaca marunt si se pune intr-o cratita cu ulei la dinstuit impreuna cu carnea taiata bucatele (eu am folosit 1 pulpa inferioara de curcan), se adauga apa cat este nevoie s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Chiftelute de peste
Mod preparare: Ceapa, cartoful, ardeii se spala si se curata si apoi se taie marunt. Pestele se curata de oase, se spala si se trece de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca pestele cu ouale, sarea ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Orez cu lamaie
Mod preparare: Punem untul si uleiul intr-o cratita si calim ceapa, dupa care orezul pana incepe sa capete o culoare maronie, pe rand se adauga concentratul de pui pana ce orezul este fiert. La sfarsit adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ciuperci marinate
Mod preparare: Se taie morcovul cubulete sau triunghiuri, se taie ceapa rondele, usturoiul se incresteaza 2 catei si ceilalti se taie in 4. Intr-un ceaun se pun ciupercile curatate si taiate in bucati potrivite ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Strudel de mere cu stafide
Mod preparare: Se curata merele si se taie cubulete, se oparesc stafidele. Se pune la incins uleiul se peajesc putin merele apoi stafidele.Se punescrtisora si zahar dupa gust.Se iau foile si se fac cu vergeaua ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Tort de ciocolata cu blat de caise
Mod preparare: Puneti intr-un castron gemul, 3-4 galbenusuri, praful de copt stins cu putina zeama de lamaie sau otet, zaharul vanilat si uleiul. Omogenizati cu telul si adaugati faina amestecand pana ce ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute
Cartofi noi prajiti cu nuca si pesmet
Ingrediente: cartof, usturoi, nuci, pesmet, ulei, sare,
Mod preparare: Se curata cartofii, se spala si se zvanta intr-un servet. Se dau apoi prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Intre timp se curata usturoiul, se piseaza cu putina sare impreuna cu nucile s ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Mujdei de usturoi cu smantana si marar
Ingrediente: usturoi, sare, ulei, iaurt, marar, apa,
Mod preparare: Se curata usturoiul, se piseaza, se adauga sare dupa gust, se pune uleiul si se freaca pana se face ca o pasta.Dupa aceea se adauga smantana, daca e prea gros puteti adauga putina apa, iar la sfarsit ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Gogosari in mustar
Mod preparare: Ca si reteta de gogosari in bulion, si aceasta reteta o stiu tot de la "Georg".Se pun la fiert ingredientele toate(fara gogogsari).Cand fierb se adauga gogosarii taiati felii (in 6 sau in 8), si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Friptura de berbecut
Mod preparare: Se curata usturoiul si ardeiul se taie fasii subtiri.Carnea de berbecut dupa ce a fost curatata si spalata bine, se pune intr-o cratita sau tava unsa cu putin ulei. Pulpa se sareaza si pipereaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 40 minute