Retete culinare care contin ulei

Cartofi cu legume
Mod preparare: Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se adauga: otetul, uleiul, vegeta, cubul Knorr, sare, mustarul, piper, foi ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Zacusca de vinete si gogosari
Ingrediente: rosii, vinete, gogosari, cepe, ulei, zahar, sare,
Mod preparare: Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca impreuna pe fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii). Se oparesc rosiile, se curata pielita si se taie in sferturi. ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Salata siciliana
Ingrediente: cartofi, mere, telina, ulei, lamaie, sare, piper, ou,
Mod preparare: Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subtire, ca taiteii. Merele se curata s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pui cu arpagic
Mod preparare: Incingeti uleiul intr-o cratita si prajiti bucatile de pui pana ce se rumenesc pe toate partile. Scoateti-le din cratita, lasati-le sa se scurga si aruncati uleiul in care le-ati prajit.Puneti ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Prajitura cu visine
Ingrediente: zahar, faina, ulei, oua, praf de copt, visine,
Mod preparare: Se bat ouale cu zaharul + uleiul + faina amestecata cu praful de copt.Se pun visinele curatate de simburi.Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu faina.Sta la cuptor 30-40 minute la foc mediu.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Tort cu mere si crema de zahar ars
Mod preparare: Se curata merele se scobesc in mijoloc si se pudreaza cu scortisoara,se baga la microunde 5 min sa se inmoaie.Dupa care carmaelizam cele 4 linguri de zahar in vasul in care facem torul, intoarcem ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Prajitura cu nuci si rahat
Mod preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga restul ingredientelor.Se framanta bine, se intinde o foaie si se pune in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.Peste aluat intindem gemul, nucile ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chec de iaurt cu sos de ciocolata
Mod preparare: Checurile sunt favoritele familiei, pregatesc de obicei toamna cate doua pe saptamana numai pentru noi in casa. Acest chec l-am pregatit ca desert pentru cina, asa ca am preparat si sosul de ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Eclere Laly
Ingrediente: ulei, apa, faina, ou, sare,
Mod preparare: Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se amesteca bine, pana se incorporeaza toata faina.Se lasa sa se raceasca si se adauga ouale unul cate unul pana le punem pe toate.Se pun ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
BULETE DE CASCAVAL
Ingrediente: cascaval, faina, ou, praf de copt, ulei,
Mod preparare: Se da cascavalul prin razatoare mica se adauga oul batut, praful de copt si la urma faina. Se framanta bine si se fac bile pe care le prajim in ulei incins pana se rumenesc pe toate partile. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute