Retete culinare care contin supa de pui

Pui de casa la cuptor cu garnitura de legume
Mod preparare: Puiul curatat in prealabil se opareste intr-o oala cu apa fierbinte circa 20 min.Se cresteaza, se unge cu pensula cu ulei de masline si se da cu sare si piper.Se pune apa in tava, se pune puiul pe o ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Pui cu alune si garnitura de orez
Mod preparare: Intr-o tigaie de teflon sau wok se incinge uleiul si se prajeste pieptul de pui timp de cateva minute pana isi schimba culoarea, insa nu se rumeneste. Se condimenteaza cu sare si piper si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa de pui cu paste
Mod preparare: Carnea de pui se curata, se spala, se strege cu un servet absorbant si se taie bucati mici (fasii).Morcovul se curata, se spala, se taie in doua sau trei, dupa care se taie fasii subtiri.Prazul curata ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Picior de miel la cuptor
Mod preparare: Carnea se lasa 1 h la temperatura camerei.Se unge cu un amestec de ulei,1 lingurita sare,1/4 lingurita piper si se da la cuptor intr-o tava cu gratar.Se coace 1 1/4 h apoi se intoarce si se mai lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Friptura de porc cu mustar si spanac
Mod preparare: Incingeti o tigaie cu doua linguri de ulei. Prajiti feliile de porc bine batute inainte si fara grasime, pe rand. Le scoateti si le scurgeti pe o hartie de bucatarie.In aceeasi tigaie ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Potage bonne femme
Mod preparare: Se curata toate legumele. Se pune intr-o cratita untul si se adauga legumele si se gatesc usor 5 min se adauga zaharul se adauga si putina zeama de supa si se fierb 15 min. Se rastoarna totu ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Burgeri de curcan cu ceapa si mere caramelizate
Mod preparare: Se amesteca carnea tocata cu orezul, piureul de caise, mustarul, busuiocul si rozmarinul.Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust si se amesteca bine.Se formeaza din compozitie 12 burgeri de aprox ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Supa de pui cu oua
Mod preparare: Punem in supa carnea taiata felii si ceapa verde tocata. Amestecam in supa sosul de soia si coriandrul, dupa care fierbem la foc mic pana se inmoaie carnea. Apoi spargem ouale in supa si ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Orez cu fasole verde
Mod preparare: Se unge vasul in care se fierbe orezul cu unt in strat mai gros.Se pune orezul si apa (ca sa fie orezul acoperit cam de 2 degete ) maggi, coriandrul, cardamom si un praf de sare si se da la cuptor sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ananas umplut
Mod preparare: Orezul se alege si se spala, dupa care se fierbe in supa de pui. Se taie anansul in doua si se scobeste, iar fructul rezultat se taie cuburi. Intr-o tigaie, in ulei incins, adaugam usturoiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute