Retete culinare care contin sunca

Oua umplute cu pateu de ficat
Ingrediente: oua, pateu de ficat, unt, faina, piper, sunca,
Mod preparare: Se cojesc ouale fierte, se taie in lung in doua si se scot galbenusurile. Se umplu ouale la loc si se acopera cu sosul preparat astfel: se amesteca untul cu faina si laptele, sare, piper, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de varza cu ton
Ingrediente: varza, ton, ou, porumb, rosii, lamaie, sunca, maioneza,
Mod preparare: Varza se toaca marunt,se incorporeaza cu maioneza si lamaie.Se aseaza pe platou. Tonul strecurat de ulei se asaza in mijlocul platoului.Se stropeste cu lamaie, porumbul se aseaza in jurul tonului ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
CASTRONASE BULGARESTI
Mod preparare: Ardeii se spala, se pun la copt pe o tabla, pe aragaz,se curata de coaja si se taie bacati mai mari, pe latime.Rosiile se spala,se oparesc cateva minute in apa clocotita,s e curata de pielite si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Gustarica taraneasca
Mod preparare: Fasolele fierte se dreg cu ceapa prajita, sare, piper rosu sau negru, apoi se pun in salatiera.Sunca se taie paisoare si se presara pe fasole.Se impodobeste cu rosii proaspete sau murate, verdeturi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 m
Rulade de vitel cu busuioc
Mod preparare: Ruladele se condimenteaza apoi se ung cu mustar. Taiati pe din 2 feliile de sunca, ungeti-le cu branza, puneti 2-3 frunzulite de busuioc pe fiecare apoi asezati-le pe amandoua, una peste ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Pizza Quatro Stagione
Mod preparare: Asezati blaturile pe o tava. Apoi ungeti cu sosul de rosii. Adaugati salamul, sunca, ciuperciile, taiate felii subtiri, sosul bolognez, si la sfarsit, mozzarella.O dati la cuptor 30 minute.
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata bulgareasca
Mod preparare: Fierbem ouale timp de 4-5 minute. Dupa ce le tinem 1 minut in apa rece, le feliem.Spalam legumele si le feliem.Salata este bine sa o rupem cu mana, pentru a nu oxida.Branza si sunca o taiem ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salata chinezeasca cu paste
Mod preparare: Fierbeti pastele dupa instructiuni.In acest timp taiati sunca si legumele foarte marunt.Strecurati pastele fierte si amestecatile intr-un bol cu legumele si sunca taiate.Amestecati bine ingredientele ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Cornulete cu sunca
Ingrediente: caimac, faina, sare, ou, sunca,
Mod preparare: Se face un aluat bine lucrat din caimac, faina si sare. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute. Se intinde o foaie subtire, se taie cu paharul forme rotunde. Se pune peste fiecare ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cordon Bleu
Mod preparare: Fileul se taie ca pentru snitele si se bate. Cascavalul si sunca se taie bastonase subtiri.Ouale se bat cu sare si jumatate din cantitatea de piper.Se amesteca separat cascavalul cu sunca si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute