Retete culinare care contin smantana

Prajitura cu blat din biscuiti
Mod preparare: Zdrobiti biscuitii pusi intr-o punga,cu ajutorul unui sucitor sau ciocan de snitele.Trebuie sa obtineti un pesmet cat mai fin si uniform.Amestecati pesmentul cu untul topit si tapetati cu acest ameste ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute
Creveti cu sos dulce acrisor si cu mici la gratar
Mod preparare: Se spala crevetii bine, se lasa la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie de teflon, punem 50 gr de unt, il topim bine pana se duce spuma pe care o face untul si apoi adaugam crevetii, pe care ii vo ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ciorba de pui a la grec
Mod preparare: Se spala puiul, se face bucati si se pune la fiert, separat se caleste zarzavatul in putin ulei, se pune apa si se lasa la fiert. Cand puiul este gata se adauga peste zarzavat, se adauga otelul, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de pui
Mod preparare: Se pune carnea de pui la fiert cu vegeta, legumele se taie cubulete si se pun la calit.Dupa ce sunt calite se adauga la fiert alaturi de pui.Dupa ce sa fiert carnea se adauga galbenusul de ou si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cornulete
Ingrediente: unt, smantana, ou, zahar, drojdie, faina, gem,
Mod preparare: Se amesteca untul cu zaharul, drojdia, oul, smantana si faina cat cuprinde.Se intinde o foaie mai subtire, se taie triunghiuri mai mici, pe partea de baza a triunghiului se pune rahatul sau gemul, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de pui din Creta
Mod preparare: Salata se rupe sau se taie in feliute subtiri si rosiile se taie cubulete, castravetii de taie si ei tot cubulete. Pieptul de pui se rupe in fasii, se aleg trei castroane si se pune pe rand: salata, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Sfecla rosie umpluta
Mod preparare: Se spala bine sfeclele (cu peria) sub jetul de apa si li se taie capacelul. Cu o lingurita se scobeste miezul, lasandu-se o margine de circa 1 1/2 cm. Se fierb aproximativ 8 minute in apa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Morcovi cu unt si smantana
Ingrediente: morcovi, untura, zahar, smantana, faina, sare,
Mod preparare: Se curata morcovii, se spala, se taie ca taiteii sau cuburi mici si se pun la fiert cu untul, sarea, zaharul si 2-3 linguri de apa. Se lasa sa fiarba acoperit, inabusit, la foc mic, adaugand ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Clatita cacao
Mod preparare: Se bat galbenusurile cu 2 linguri zahar, se adauga 3 linguri cacao, se freaca in continuare-se adauga laptele si se amesteca pana la omogenizare. Dupa aceea se adauga albusurile batute spuma.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Prajitura cu mere
Mod preparare: Se dizolva drojdia in 250 ml lapte cald. Se pune faina intr-un castron, se adauga 75 g de zahar, sare, 1 ou, 75 g unt incalzit, coaja de lamaie si la sfarsit laptele cu drojdie si se framanta un ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute