Retete culinare care contin smantana

Cascaval pane umplut cu garnitura de ciuperci prajite si sos de usturoi
Mod preparare: Mai intai se prepara casul : se taie 4 felii din cas mai subtiri cu atentie sa nu se rupa, se ung pe cate o parte cu unt, se aseaza o felie de sunca, iar cealalta felie unsa de cas se pune deasupra ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ciorba de burta diferita
Mod preparare: Se curata si se taie marunt tot zarzavatul.Ceapa verde si morcovii se calesc in putin ulei.Se adauga apa necesara si se potriveste de sare si piper dupa ce s-au adaugat toate legumele. Se lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciuperci cu oua ochiuri si sos alb la cuptor
Mod preparare: Ciupercile se curata, se scot piciorusele, se spala, se sterg bine, se presara sare, piper, cimbru si se aseaza in fiecare ciupercuta cate o bucatica de unt.Se introduc la cuptor 10-15 minute sa se ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata rucola
Mod preparare: Se alege si se spala rucola. Se amesteca smantana cu sare, piper si lamaie sau otet. Se toarna peste rucola si se amesteca usor impreuna.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Salau bonne femme
Mod preparare: Curatati ceapa si patunjelul si tocati-le marunt.Ungeti o tava de iena incapatoare cu unt.Apoi punem ceapa si presaram 1 lingura de patrunjel.Taiati ciupercile in sferturi sau jumatati in functie de ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Ciorba de burta
Mod preparare: Se taie burta fasii cat timp este congelata. Se taie ceapa si ardeiul rosu si se curata morcovii si se dau prin razatoare. Legumele se calesc intr-o lingura de ulei cam 2-3 minute. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Tort cu fructe
Ingrediente: smantana, zahar, gelatina, biscuiti, fructe,
Mod preparare: Cele 3 linguri de gelatina se pun la inmuiat timp de 30 minute intr-o jumatate de pahar cu apa fiarta si racita. Biscuitii se maruntesc, insa nu foarte marunti, se pot lasa si bucati mai ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de fasole cu maioneza
Mod preparare: Maioneza se amesteca cu smantana si se sareaza. Fasolea verde se amesteca cu maioneza, se asaza pe platou si se oreneaza cu felii de masline si gogosari rosii. Deasupra se presara patrunjel ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Sos de visine
Ingrediente: visine, unt, faina, smantana, zahar, sare,
Mod preparare: Visinele se spala, se curata de codite si simburi, se fierb in putina apa, apoi se trec prin sita. Intre timp, intr-o craticioara, in unt incins, se caleste faina si cand s-a ingalbenit usor, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Sos de ciocolata
Ingrediente: ciocolata, smantana, mascarpone,
Mod preparare: Un sos care se foloseste pentru panettone. Se taie ciocolata in bucati si se incalzeste pe baie de apa impreuna cu smantana si cu mascarpone pana cand se topeste si se omogenizeaza.Se toarna pest ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute