Retete culinare care contin smantana

Salata afumata
Mod preparare: Se da pielita de pe peste si se taie in bucatele. Se taie castravetii murati in cubulete si se amesteca cu smanta. Se adauga sare, piper dupa gust.
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Ochiuri si salata de castraveti cu smantana
Mod preparare: Incing tigaia, sparg ouale, condimentez, las capacul pana se incheaga albusul. Pregatesc salata: castravetele curatat il tai felii subtiri, adaug sare dupa gust, ulei de masline, smantana.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 10 minute
Carne cu sos de gorgonzola
Mod preparare: Se incinge o tigaie cu unt in care se adauga branza gorgonzola. Cand incepe sa se topeasca se adauga putin cate putin smantana si se da deoparte de pe foc.Separat, se incinge un gratar, se pun ...
Complexitate: Medie
Durata: 20 minute
Turta cu pui si legume
Mod preparare: Se coc ardeii, se curata de seminte si de coaja, se taie julien(lamele fine). Se curata ceapa, se taie in lamele fine. Se spala pieptul de pui (poate fi si de curca) se taie in feliute subtiri ca si ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Mancare de cartofi cu smantana
Mod preparare: Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt si se inabusa in ulei cu putina apa, apoi se adauga boiaua de ardei si faina cernuta; se amesteca ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Supa crema da conopida si brocoli
Mod preparare: Se curate zarzavatul si se spala, apoi se desfac buchetele de conopida si brocolii si se spala bine.Intr-o oala sub presiune se pun cele 2 linguri de ulei, se adauga legumele taiate si se calesc 2-3 ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ardei umpluti cu franzelute
Mod preparare: Se inmoaie chiflele in lapte, se storc si se freaca pe foc pina se obtine o pasta omogena. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se amesteca cu ouale batute, verdeata tocata, branza rasa, ceapa ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Budinca de spanac cu smantana
Mod preparare: Spanacul curatat si bine spalat se fierbe in apa clocotita cu sare si un praf de bicarbonat, peste care s-au turnat mai inainte citeva picaturi de otet. Dupa ce a fiert, se strecoara, se da prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 15 minute
Galuste de gris cu smantana
Ingrediente: oua, gris, unt, smantana, sare,
Mod preparare: Se bat ouale spuma si se adauga grisul in ploaie, amestecand mereu cu lingura, pana se obtine o pasta. Din aceasta compozitie se ia cu o lingura inmuiata in unt incalzit si se pun galustele intr-un va ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ciorba de castraveti murati si carnati
Mod preparare: Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in untura, in oala in care vei pregati ciorba. Tai carnatii bucatele, castravetii cubulete sau rondele subtiri. Adaugi mai intai carnatii peste ceapa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora