Retete culinare care contin smantana

Cosulete de cartofi cu oua
Mod preparare: Cartofii necuratati de coaja se spala si se fasoneaza prin taierea unui capat, in asa fel incat dupa ce s-au copt sa stea vertical. Cand sunt calzi, se taie un capac si se scobesc in interior, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba de somon
Mod preparare: Se curata zarzavatul, se spala, se taie si se pune la innabusit cu uleiul si 2 linguri apa + orezul pt 3-4 minute.Se pune restul de apa si se lasa sa fiarba 30 minute, se incearca zarzavatul daca a ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Papanasi cu smantana si dulceata
Mod preparare: Se amesteca branza de vaci cu lingura de gris si un pic de sare.Se adauga apoi ouale si faina.Se amesteca bine si continuam cu bicarbonatul stins si coaja de lamaie rasa.Se amesteca totul bine, pana s ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Snitel englezesc
Mod preparare: Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi 1/2 pahar vin, foaia de dafin, putin piper, 200 g smantana. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Gratin de rosii cu dovlecei
Mod preparare: Rosiile si dovleceii se spala bine si se taie felii. La fel se procedeaza si cu salamul. Intr-o forma termorezistanta unsa se pun legumele si salamul, ca tiglele pe acoperis. Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 55 minute
Salau cu ciuperci in sos Cirio
Mod preparare: Pestele se da prin faina si se pune la prajit intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Separat se piseaza usturoiul iar ceapa verde si mararul se toaca marunt. Ciupercile se curata si se pun ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Clatite cu branza dulce si sos de vanilie la cuptor
Mod preparare: Se pregatesc 20 de clatite dupa orice reteta.Se amesteca branza cu 2 galbenusuri, smantana, 3 linguri de zahar si 2 pliculete zahar vanilat, se umplu clatitele si se aseaza in tava.Se bat albusurile ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi la cuptor cu oua si cas
Mod preparare: Cartofii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare.Se taie apoi in jumatati si se aseaza intr-o tava termorezistenta unsa cu unt. Peste ei pun feliile de cas si se presara boia dulce (pentru ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
VARZA DE BRUXELLES LA CUPTOR
Mod preparare: Varza de Bruzelles se curata si se fierbe cu grija in apa cu sare si seminte de chimen.Se strecoara si se aranjeaza intr-un vas de yena us cu ulei de masline si tapetat cu pesmet in straturi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Cartofi bavarezi
Mod preparare: Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie rondele. Intre timp, se amesteca cu telul smantana si cascavalul, se condimenteaza cu putina sare si cu ceapa rosie razuita si se adauga carnatii ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora