Retete culinare care contin sare

Ciorbita din aripioare de pui
Mod preparare: Se curata aripioarele de pui, se spala si se aseaza intr-o oala. Se acopera cu apa, se adauga o lingurita de sare si se pun la foc. Cand incepe sa se ridice spuma se curata bine si se lasa s ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Ghiveci bulgaresc
Mod preparare: Se taie vanata bucatele si se prajeste in putin ulei.Separat se prajesc ardeii taiati cubulete, apoi se adauga ceapa, si apoi usturoiul. Peste acestea se pune dovlecelul taiat cubulete, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Drob de ficatei de pasare
Mod preparare: Se ferb ficateii separat apoi piopele, dupa ce s-au racit se toaca marunt cubulete, se taie ceapa verde, mararul, partunjelul si usturoiul. Se amesteca verdeata cu ficateii si pipotele intr-un ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Pepene rosu in saramura
Mod preparare: Se spala pepenele si dc e mare se taie in 4 si apoi felii ( sa rezulte felii subturi din sferturi) de ce sunt pepenasi mici ii lasam intregi.Asezam feliile sau pepenasii in borcan.Printre straturi ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de rucola
Mod preparare: Tai branza in cuburi le pui intrun vas transparent si adanc, pui semintele de coriandru in ulei le torni peste branza, acoperi vasul si lasi branza sa se marineze 8 ore.Scurgi branza desfaci salata o ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Mic dejun casuta
Ingrediente: ou, lapte, paine, ardei, sare, castravete, rosii,
Mod preparare: Se fac niste friganele din feliile de paine inmuiate in lapte si date prin oale batute cu un praf de sare care se prajesc usor intr-o tigaie de teflon unsa cu putin ulei de masline.Se intorc pe ambele ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Budinca de praz si cartofi
Mod preparare: Se indeparteaza partea verde a tulpinilor de praz, iar restul se taie rondele groase. Se spala sub jetul de apa rece, se fierb 8-10 minute, pana sunt aproape moi, si se lasa sa se scurga, ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de salata verde oparita cu iaurt
Ingrediente: salata verde, iaurt, otet, sare, piper, usturoi,
Mod preparare: Salata verde se spala foarte bine, frunza cu frunza.Apoi, se indeparteaza (cu un cutit inoxidabil) partea tare( cotoarele).Se usuca, pe urma,tot cu un cutit inoxidabil, se taie bucati salata verde, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Snitele cola cu rosii
Mod preparare: Se taie cartofi in leli subtiri royunde, apoi separat se pun ouale si se bat se amesteca cu sarea delikatul patrunjelul si mararul. Se ia cate o felie de cartof se da prin oul fatut apoi prin ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salata de legume cu cartofi
Mod preparare: Fierbi cartofii in coaja, iar in alt vas pui la fiert morcovii curatati. Dupa ce au fiert cartofii, ii cureti, opresti 2 pt maioneza, pe ceilalti ii tai in cubulete, iar morcovii ii tai rondele. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute