Retete culinare care contin sare

Muschi de vaca umplut
Mod preparare: Se curata muschiul de pielite. Se despica muschiul in doua in lungime, dar nu de tot. Se scoate o fasie de carne din mijloc, care se trece prin masina de tocat, impreuna cu celalalt muschi ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Salata cu pui si orez
Mod preparare: Despre salate, numai de bine, merg a-ntaia vara, in orice combinatii posibile. Te tin departe de cuptor, nu-ti mananca din timpul pe care altminteri il poti petrece la o plimbare cu bicicleta ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Omleta
Mod preparare: Se bat ouale, apoi se adauga faina si se amesteca pana se obtine o pasta ca smantana.Se adauga sarea, branza, sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt. (In lipsa rosiilor se poate ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Carne de pui cu smantana
Ingrediente: carne de pui, ulei, ceapa, smantana, faina, sare,
Mod preparare: Bucatile de carne si ceapa se inabusa cu 100 ml de apa. Cand carnea este gata, se scoate separat.Se adauga faina dizolvata in 150 ml de apa rece, sare, smantana, 1 l de apa si se fierb cca 15 min ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Risotto milanez
Mod preparare: Se toaca o ceapa marunta si se trage cu o lingura de unt. Cand ceapa s-a topit si incepe sa se ingalbeneasca, se adauga o ceasca de orez ales si spalat. Se lasa cateva minute sa se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Pui cu tarhon
Ingrediente: pui, untura, ceapa, rosii, faina, tarhon, sare,
Mod preparare: Se prajesc bucatile de pui in untura pina incep sa se ingalbeneasca. Se adauga ceapa tocata marunt si faina. Cand ceapa incepe sa se rumeneasca, se adauga 3-4 linguri apa, zeama de la 4-5 ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de pui
Mod preparare: Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare apoi se taie cubulete.Varza se taie fideluta, salata se spala bine si se taie fasii, castravetele se taie rondele subtiri iar rosia se taie si ea rondele.Se ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Carne cu sos de mustar
Mod preparare: Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cand a fiert complet si sosul a scazut, se adauga mustarul, faina, zaharul, castraveciorii taiati cuburi mici, o ceasca de apa si din nou se fierb pana ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Scrumbie la cuptor cu legume
Mod preparare: Se prepara sosul pe aragaz, inainte de a fi pus in tava de cuptor. Rosiile decojite se calesc rapid cu putin ulei de masline. Se adauga pasta de rosii, apa si condimente. Sosul doar se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Sufleu de cartofi cu sos de brinza
Mod preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata si se fac pireu. Se amesteca cu painea stoarsa si frecata bine, cu ceapa tocata, galbenusul, sare, piper, branza rasa, verdeata tocata si la urma albusurile ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora