Retete culinare care contin sare

Paste simple cu ciuperci
Mod preparare: Ciupercile se spala si se taie in bucati mari.Intr-o tigaie mai inalta se pun 2-3 linguri de ulei de masline.Deasupra se pun ciupercile, se acopera si se lasa la foc mic.Ele vor lasa zeama si se vor ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Aperitiv cald
Ingrediente: piept de pui, bacon, cascaval, piper, sare,
Mod preparare: Pieptul de pui se feliaza, se condimenteaza, se gateste pe grill. Pe feliile de gratar se asaza alterntiv batoane de cascaval si fasii de bacon. Se da la cuptor incins pentru 5 minute. 
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Castraveti murati umpluti
Mod preparare: Se taie castravetii in 2 pe lung,se scobesc de miez si se lasa la scurs. Morcovul si telina se rad si se pun la calit in ulei. Se adauga faina, mazarea, sare, piper, vegeta. Se umplu ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Ciuperci murate
Ingrediente: ciuperci, sare, otet de vin, piper alb,
Mod preparare: Se aleg ciuperci mici, rotunde si inchise. Trebuie sa fie proaspete. Dupa ce se rup coditele, se freaca cu putina sare (20 gr sare / 1 kg ciuperci). Se spala apoi usor in apa cu putin ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Chiftelute aromate la cuptor
Mod preparare: Cartofii in coaja ii punem la fiert in putina apa cu sare, dupa care ii curatam si ii zdrobim. Adaugam pieptul de pui tocat,oul,patrunjelul tocat,sare si piper.Intr-o farfurie pregatim amestecul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
SALATA CU BRANZA DE BIVOLITA
Mod preparare: Se adauga legumele, care sunt in prealabil spalate si taiate.Apoi se adauga branza rasa, ulei si sare dupa gust.
Complexitate: Mica
Durata: 5 minute
SOS DE OUA
Mod preparare: Ouale fierte se curata de coaja, se dau pe razatoare, se pun intrun castronas. Separat intrun bol, amestecam mustarul cu uleiul sa obtinem o maioneza. Punem maioneza peste oua, adaugam ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Salata combinata cu castraveti
Mod preparare: Carnea se taie fidea, cartofii si castravetii se taie cuburi mici, ceapa se toaca. Se amesteca toate bine si se toarna deasupra sosul facut din maioneza cu bulion, sare si piper. Se decoreaz ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Bors de urzici
Ingrediente: apa, bors, ceapa, orez, boia, unt, faina, sare, ou, urzici, verdeata,
Mod preparare: Ceapa taiata marunt se inabusa putin in ulei sau unt, adaugand apoi faina, boiaua si sarea. Se toarna apa si, dupa ce da un clocot, se pun orezul si urzicile bine spalate, oparite si tocate mai ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Gratar din ceafa de porc
Ingrediente: ceafa, vin, ceapa, usturoi, sare, piper, condimente,
Mod preparare: Feliezi ceafa, o lasi la marinat pentr o ora in amestec de vin, sare, condimente dupa placere, ceapa, usturoi. Asezi pe grill sau pe gratar, intorci sa fie rumena uniform pe ambele parti. 
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute