Retete culinare care contin sare

Masline verzi murate
Mod preparare: Maslinele verzi cu niste sare se zdrobesc putin, se pune putina sare, sa nu alunece.Dupa ce se zdrobesc, se spala bine si se pun apoi in apa. Se lasa in apa 2 zile (iese amareala putin) ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
MAMALIGA CU BRANZA LA CUPTOR
Mod preparare: Se face din apa, malai, sare o mamaliguta potrivt de moale.Se rastoarna intr-o tava care merge la cuptor.Se fac cu o lingura 4 cuiburi unde punem bucatelele de unt si cele 4 oua. Un praf de sare ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Sarmale cu jambon afumat
Mod preparare: Taiati jambonul bucati (dupa ce ati indepartat soriciul) si tocati-l, apoi amestecati cu carnea tocata. Puneti la calit intr-o tigaie antiaderenta in ulei ceapa tocata marunt, condimentati cu piper, ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore si 30 minute
Chiftele de carne
Mod preparare: Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine, ceapa razuita pe razatoarea cu gauri mici, adaugam cartofii curatati, spalati, razuiti pe razatoarea ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Pui cu sparanghel
Mod preparare: Puiul se taie bucati, se asaza intr-un vas cu capac.Se condimenteaza si se introduce in cuptorul incins 15 minute, dupa care se adauga ceapa tocata marunt, sparanghelul, sucul de rosii, usturoiul si s ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
MACROU CU LEGUME LA CUPTOR, IN FOLIE DE ALUMINIU
Mod preparare: Macroul se curata, se spala si se condimenteaza dupe gust, apoi se unge cu putin ulei de masline si se aseaza pe folia de aluminiu unsa cu ulei in prealabil pentru a nu se lipi macriul de ea.  ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de paste cu somon fume si avocado
Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, respectand timpul de fierbe indicat pe ambalaj, se racesc sub jet de apa rece. Intr-un vas se adauga pastele, somonul taiat bucatele potrivite, andivele taiate ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Pulpa de porc la cuptor
Ingrediente: pulpa de porc, ulei, sare, chimen,
Mod preparare: Carnea avand o pelicula de 1 cm de grasime se sareaza si se lasa o jumatate de ora la temperatura camerei. Se aseaza in tava cu doua-trei linguri de ulei si cam tot atata apa.Se presara, dupa gus ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Tacos stil mexican
Mod preparare: Intr-o oala se pune carnea de vita cu 500 ml.apa, ceapa taiata in patru, usturoiul, 3 linguri purda de chilli, sare si piper si se lasa la foc foarte mic sa fiarba aproximativ 3 ore sau pana cand ...
Complexitate: Mica
Durata: 3 ore
SALATA DE RIDICHI
Mod preparare: Se spala bine ridichile si morcovul si se dau pe razatoarea mare. Ceapa se spala si se taie rondele dupa care se amesteca cu ridichile si morcovul adaugandu-se sarea, zeama de lamaie si la urma ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute