Retete culinare care contin sare

Prajitura cu branza si cirese/visine
Mod preparare: Se amesteca faina, margarina, oul, zaharul si praful de sare pana capata consistenta unui aluat. Se lasa la rece 30 minute.Intre timp se freaca branza cu untul si smantana, se adauga galbenusuril ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Salata
Mod preparare: Intr-o oala se pune apa la fiert cu o lingurita de ulei si sare. Cand incepe apa sa clocoteasca, se pun doi pumni de paste, se da focul mic si se lasa sa fiarba.Cand sunt fierte, se rastoarna ...
Complexitate: Medie
Durata: 15 minute
Jambon la tava cu cartofi
Mod preparare: Felia de jambon se condimenteaza si se pune la prajit intreaga intr-o tigaie cu ulei incins. Dupa ce a prins putina crusta, se intoarce si se mai lasa 3-4 minute la prajit.Intr-o tava emailata sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Spaghete cu broccoli
Mod preparare: Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet, broccoli se fierb 4 minute in apa cu sare, rosiile se oparesc si se decojesc. Se prepara sosul din 2 linguri ulei masline, faina, laptele ...
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
Ciulama cu mamaliguta
Mod preparare: Rinichii se fierb in 2 l de apa cu sare, cca 1 ora.Se spumeaza, se adauga ceapa, morcovi si telina. Faina dizolvata in 300 ml de supa de oase rece se adauga in ulei incalzit, impreuna cu ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de cruditati cu sunca
Mod preparare: Se taie sunca, ardeii, ceapa si ouale pestisori.Se adauga porumbul, sarea si piperul. Se amesteca bine si se adauga maioneza. Se orneaza dupa gust cu ardei, masline, rosii etc.
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
Salata de ardei gras si gogosar
Ingrediente: gogosari, ardei grasi, sare, otet, ulei, apa,
Mod preparare: Ardeii si gogosarii spalati, se curata de samburi, se taie fasii sau bucati, se pun la fiert in apa clocotita cu sare (aveti grija sa fie acoperiti de apa, dar apa sa nu depaseasca cu mult stratul de ...
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
Rulada cu spanac si cabanos
Mod preparare: Faceti un aluat putin mai gros decat cel de clatite din ouale crude, faina, lapte in care adaugati condimentele pentru gratar, curry, sare, piper si daca mai trebuie, putina apa.Intr-o tigaie ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Friptura de porc cu cartofi prajiti
Mod preparare: Pregatim cartofii pentru prajit,ii curatam, ii taiem si ii vom pune la prajit intr-un ceaun cu ulei,lasand uleiul sa se infierbante.Separat pregatim gratarul cu capac si apa.Se pune apa in gratarul ...
Complexitate: Medie
Durata: 45 minute
Chiftelute din peste
Mod preparare: Legumele curatate se fierb in apa cu sare, iar ceapa se inabusa in ulei cu adaos de apa si se lasa sa se raceasca. Pestele, impreuna cu legumele fierte si ceapa inabusita, se trece prin masina ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 30 minute