Retete cu sare - Retete culinare - pag 115

Ingrediente: aripioare, ceapa, morcovi, rosii, smantana, faina, sare, piper, ustroi, mar,

Mod preparare: Aripioarele se curata bine, se spala si se pun la fiert.Se fierb in apa rece, se spumeaza, se adauga ceapa taiata marunt, morcovul taiat rondele, rosiile taiate marunt si condimentele.Lasati sa ...

Complexitate: Mica

Durata: 1 ora

Vezi toata reteta

Tarta de mere

Ingrediente: mere, oua, zahar, unt, faina, praf de copt, sare, esenta migdale, scortisoara,

Mod preparare: Se curata merele, se taie in patru iar apoi feliute fara sa se desparta.Se freaca galbenusurile, oul si zaharul, se adauga untul, esenta si scortisoara si se bat deasupra aburilor pana se topeste untu ...

Complexitate: Mica

Durata: 1 ora si 20 minute

Vezi toata reteta

Pui la tava

Ingrediente: pui, unt, sare, piper, boia dulce, oregano, chilli),

Mod preparare: Se curata puii , se spala si se sareaza . Se dau la cuptor (190 grade) si se ung din cand in cand cu unt. Cand sunt aproape gata, nu se mai ung, se lasa sa se rumeneasca frumos pe deasupra. ...

Complexitate: Medie

Durata: 1 ora si 20 minute

Vezi toata reteta

Oua cu verdeturi

Ingrediente: oua, lapte, unt, patrunjel, marar, sare, piper, rosii,

Mod preparare: Se bat ouale cu laptele. Se adauga verdeata tocata marunt, sare si piper. Se toarna compozitia in tigaia cu untul incins. Se amesteca cu furculita pina se prind ouale si se rastoarna.

Complexitate: Mica

Durata: 20 minute

Vezi toata reteta

Sos marinat cu otet si piper

Ingrediente: otet, ulei, sare, piper, mustar,

Mod preparare: Se amesteca bine toate ingredientele.

Complexitate: Mica

Durata: 5 minute

Vezi toata reteta

Supa crema de varza

Ingrediente: varza, ceape, unt, morcovi, patrunjel, piper, otet de mere, sare, smantana,

Mod preparare: Se taie varza in patru.Trei sferturi de varza se pun la fiert in aproximativ 1 litru de apa daca vom fierbe varza in oala sub presiune (cel mai indicat) sau 2 litri de apa daca o vom fierbe intr-un ...

Complexitate: Medie

Durata: 1 ora

Vezi toata reteta

Ostropel de pui

Ingrediente: pulpe de pui, rosii, usturoi, ulei de masline, vin alb, busuioc, sare, piper,

Mod preparare: Pulpele se sareaza si pipereaza.In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc.Dupa ce s-au rumenit se adauga vin alb si se lasa asa pana se evapora.Le soatem din cratita si ...

Complexitate: Medie

Durata: 1 ora

Vezi toata reteta

Penne cu sos pesto

Ingrediente: paste, ulei masline, sare, busuioc, usturoi, seminte de pin, parmezan,

Mod preparare: Pastele se fierb in apa cu sare si putin ulei, pana ce devin " al dente ".Se face sosul pesto astfel : se piseaza intr-un bol semintele de pin si usturoiul taiat bucati, impreuna cu frunzele de busuio ...

Complexitate: Medie

Durata: 25 minute

Vezi toata reteta

Supa de lapte

Ingrediente: apa, lapte, cartofi, unt, patrunjel, sare, marar,

Mod preparare: Cartofii curatati si spalati se taie cuburi si se fierb in apa cu sare. Cand sunt pe jumatate fierti se adauga laptele si se lasa sa fiarba in continuare la foc mic pana sunt gata. Se adauga untu ...

Complexitate: Medie

Durata: 45 minute

Vezi toata reteta

Tuslama de burta

Ingrediente: burta, zarzavat de supa, sare, piper, usturoi, oua,

Mod preparare: Se fierbe burta spalata bine, taiata bucati impreuna cu zarzavatul si sare ca orice supa, reducand zeama la 1/4 . Cand este fiarta, se asaza bucatile intr-un castron si se acopera cu un sos ...

Complexitate: Medie

Durata: 2 ore

Vezi toata reteta

Retete culinare care contin sare