Retete culinare care contin rosii

Provolone la cuptor
Mod preparare: Rosia se taie in felii si se aranjeaza pe fundul a 2 vase de lut. Se adauga cate o lingura de ulei de masline deasupra feliilor de rosii + oregano dupa gust.Provolone se taie astfel incat sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Tocana cu orez si legume
Mod preparare: Ceapa, ardeii si orezul se inabusa in ulei cu 100 ml de apa. Se adauga cca 600 ml de apa fiarta, boia, sare, piper si se continua fierberea. Cand orezul e aproape fiert, se adauga rosiile, ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Tacopaj
Mod preparare: Aceste cantitati sint pentru 4-6 portii. Aluatul: Se amesteca rapid faina, sarea si untul in bucatele cu varful degetelor intr-un castron pana se fac ca niste firmituri. Se adauga parmezanul ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
File de cod si pangasius cu Gnocchi di Patate
Mod preparare: Punem fileurile intr-o tava, peste care punem si cateva suvite de ardei copt pe deasupra, pudram cu vegeta si cateva picaturi de ulei din samaburi de struguri, sare si piper proaspat macinat, 2 rosii ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Oua cu branza in sos de rosii
Mod preparare: Ouale se pun la fiert 10 min. Usturoiul si ceapa se toaca si se calesc in foarte putin ulei. Se toarna rosiile din doza, sare, piper, boia si oregano. Ouale fierte tare se decojesc si s ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Baghete cu spanac si piept de curcan
Mod preparare: Se feliaza pieptul de curcan si se frig feliile in ulei incins, la inceput la foc iute, apoi la foc mic timp de 10 minute, pana se patrunde carnea. Se scot feliile de carne si se lasa sa se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata  de legume cu macaroane
Mod preparare: Se pun la fiert macaroanele, se strecoara si se amesteca cu putin untdelemn. Se curata si se spala ceapa verde, se taie pe diagonala in 3-4 bucati. Rosiile se oparesc, se curata de pielita s ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Mancarica de dovlecei
Mod preparare: Se caleste ceapa in ulei alaturi de morcovul ras si de rosiile taiate cat mai marunt fara pielita.Se curata dovleceii de coaja, se taie cubulete si se adauga in oala se presara putin delikat, se ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Papricas de peste
Mod preparare: Se curata ceapa, se taie cubulete mici si se pune la calit in ulei.Se caleste pana cand ceapa devine sticloasa de culoare aurie. Intre timp spalam pestele, il taiem bucati. Sucul de lamaie ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Ciorba cu perisoare
Mod preparare: Carnea tocata se amesteca cu oua, jumatate din cantitatea de ceapa si patrunjel verde.Compozitia obtinuta se imparte in 4-6 peerisoare la portie; fiecare se rotunjeste si se asaza pe un platou ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora