Retete culinare care contin rosii

Sos Ragu
Mod preparare: Se calesc legumele (tocate marunt) in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si baconul. Se incorporeaza carnea tocata, se stinge cu vin, se adauga putina apa si se fierbe 30 de minute. S ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Ciorba de burta diferita
Mod preparare: Se curata si se taie marunt tot zarzavatul.Ceapa verde si morcovii se calesc in putin ulei.Se adauga apa necesara si se potriveste de sare si piper dupa ce s-au adaugat toate legumele. Se lasa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Varza dulce cu kaiser
Ingrediente: varza, kaiser, rosii, morcovi, ulei, sare, piper, cimbru,
Mod preparare: Varza curatata si tocata marunt, se caleste in uleiul incins impreuna cu kaiserul taiat cuburi si morcovul dat prin razatoarea mica.Peste ele, se toarma rosiile oparite in prealabil, curatate de ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Spaghetti al pomodoro
Mod preparare: Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc cu putin ulei si se tin la cald.Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt. Rosiil ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Vinete cu ardei si rosii
Ingrediente: ardei, vinete, rosii,
Mod preparare: Ardeii rosii sunt mai gustosi. Se pot intrebuinta si 2-3 gogosari. Se coc separat ardeii, vinetele si rosiile. Rosiile se coc la cuptor atat cat sa se moaie putin. Toate se curata ...
Complexitate: Mica
Durata: 2 ore
Rosii portugheze cu orez
Ingrediente: rosii, sare, piper, otet, orez, maioneza, ardei copti,
Mod preparare: Se aleg rosii tari si cat mai mici. Se taie un capac, se scobesc. Se presara sare, piper, putin otet si se lasa o ora deoparte, sa se scurga. Se fierbe orezul in multa apa clocotita; ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Paine cu branza coapta si rosii
Mod preparare: Se taie painea felii egale si se ung cu ketchup.Se spala rosiile, se taie felii. Se taie felii si telemeaua. Se pune pe feliile de paine, branza la baza, deasupra rosiile. Se sareaza ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Salata de varza cruda cu rosii
Mod preparare: Se taie vaza fideluta, rosiile felii subtiri, ceapa pestisori, facultativ se poate pune morcov dat pe razatoare.Se asezoneaza cu cibmru, ulei de masline, otet de mere cu miere si knorr salad dressing ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Salat de spanac
Mod preparare: Spanacul se spala foarte bine in cateva ape, se scurge, se taie fasii subtiri si se amesteca cu rosiile taiate cubulete, ardeiul taiat fasii subtiri sau cubulete, castravetii taiati rondele, ceapa si ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
File de salau inabusit cu sos de capere si cu cartofi natur
Ingrediente: salau, unt, sare, piper, patrunjel, cartofi, rosii, capere,
Mod preparare: Bucatile de salau se pun intr-o tava cu untul, caperele, zeama de lamaie, rosiile, sare si piper. Se adauga 100 ml de apa si se introduce la cuptor la foc inabusit cca 20 min. Cartofii fiert ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora