Retete culinare care contin rosii

Salata de cicoare creata cu ou
Mod preparare: Salata se curata, se spala sub jetul de apa si se lasa sa se scurga. Se taie fasii, se pune intr-un castron si se adauga castravetele si rosiile taiate rondele si oul, fiert tare, taiat in ...
Complexitate: Medie
Durata: 30 minute
Plachie de crap cu ceapa
Mod preparare: Se curata solzii si se scot intestinele, se spala repede, se cresteaza dupa numarul bucatilor dorite, se freaca cu putina sare. Se taie ceapa solzisori, se pune intr-o cratita cu 1/2 cescuta cu ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Piept de pui in sos de rosii cu masline
Mod preparare: Pieptul de pui se taie felii subtiri, se aseaza intr-o tava, se stropeste cu cateva picaturi de ulei de masline si sos de soia, se adauga apoi vinul, ceapa si usturoiul taiate marunt si se ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 10 minute
Vinete umplute la cuptor
Mod preparare: Se taie vinetele in doua, se scobesc de miez (miezul se taie cubulete si se rezerva) se pune uleiul la incins, se aduga ceapa taiata in cubulete, se caleste pina isi schimba culoarea.se adauga ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Macaroane cu rosii si morcovi
Mod preparare: Morcovii spalati si curatati de coaja se taie rondele, iar sunca se taie fasii. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc putin morcovii. Se sareaza, se pipereaza, se toarna peste ei ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Masa taraneasca
Mod preparare: Fasolea se spala si se lasa la inmuiat de pe o zi pe alta.Se face focul cu lemne de esenta tare (salcam)Se spala legumele.Ceapa se toaca marunt.Ardeiul julien.Morcovii se taie feliute.Rosiile se ...
Complexitate: Mare
Durata: 1 ora si 30 minute
Ardei umpluti cu carne
Mod preparare: Se aleg ardeii potrivit de mari, se taie un capacel in jurul coditei si se scoate codita. Se curata de seminte, se spala ardeii si se lasa cu gura in jos intr-un vas sa se scurga apa.Intre timp, ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora si 15 minute
Gazpacho
Mod preparare: Intr-un castron se adauga rosiile si ceapa taiate in bucati potrivite, usturoiul, otetul, sarea si coaja de paine faramitata. Se amesteca totul foarte bine cu blender-ul pana ramane o crema bine ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute
Supa de sfecla rosie
Mod preparare: Curatati ceapa si tocati-o marunt. Curatati sfecla si taiati-o bucatele. Opariti rosiile, indepartati pielita si semintele (strangandu-le intre palme) si taiati-le cubulete.Incingeti uleiul ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Guacamole - sos mexican de avocado
Mod preparare: Legumele se spala.Rosiile se curata de coaja, cel mai usor prin a le opari. Apoi, le taiem cubulete. De la avocado vom folosi doar pulpa asa ca ii taiem in doua, scoatem samburele si scobimt ...
Complexitate: Mica
Durata: 15 minute