Retete culinare care contin rosii

Peperonata cu legume si usturoi proaspat
Mod preparare: Taiati cubulete vinetele, dovleceii si ardeii (fara seminte). Tocati marunt ceapa, curatati rosiile de pielita si taiati-le bucati mai mari. In 100 ml ulei incins, caliti vinetele circa ...
Complexitate: Mica
Durata: 25 minute
Pizza cu ton si anchoa
Mod preparare: Primul lucru, se pune anchoa la desarat in putin lapte.Se pregateste sosul de baza amestecand bulionul, sosul picant si condimentele.Se intinde sosul pe bazele de pizza, se adauga mozzarela, rosia ...
Complexitate: Mica
Durata: 35 minute
Piept de pui toscan
Mod preparare: Spalam si feliem pieptul de pui ca pentru snitele. Batem cu tocatorul si condimentam cu sare si piper. Peste fiecare felie de bacon asezam cate o felie de piept de pui si rulam. Ungem c ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Bile de orez la Doubletta
Mod preparare: Se fierbe orezul in apa cu sare pana devine pufos.Se adauga putin unt si patrunjel fin tocat. Se amesteca si se lasa sa se raceasca. Trebuie sa va iasa un orez lipicios.Formati bile ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Aripioare cu smantana
Mod preparare: Aripioarele se curata bine, se spala si se pun la fiert.Se fierb in apa rece, se spumeaza, se adauga ceapa taiata marunt, morcovul taiat rondele, rosiile taiate marunt si condimentele.Lasati sa ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora
Oua cu verdeturi
Ingrediente: oua, lapte, unt, patrunjel, marar, sare, piper, rosii,
Mod preparare: Se bat ouale cu laptele. Se adauga verdeata tocata marunt, sare si piper. Se toarna compozitia in tigaia cu untul incins. Se amesteca cu furculita pina se prind ouale si se rastoarna.
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Ostropel  de pui
Mod preparare: Pulpele se sareaza si pipereaza.In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc.Dupa ce s-au rumenit se adauga vin alb si se lasa asa pana se evapora.Le soatem din cratita si ...
Complexitate: Medie
Durata: 1 ora
Salata orientala de vara
Mod preparare: Se spala cartofii si se fieb in coaja. Se lasa la racit si se taie in cubulete. Ceapa se taie julien,se presara sare, se pune intr-un vas acoperit, pentru a lasa din iuteala si apa. ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Supa de rosii cu tarhon
Mod preparare: Rosiile se dau prin separator. Ceapa se caleste in ulei si cand devine sticloasa se pune tarhonul, mararul tocat si orezul. Dupa 2-3 minute se pune sucul de rosii si cand a fiert bine ...
Complexitate: Medie
Durata: 25 minute
Cosulet cu orez salbatic si medalion de rechin
Mod preparare: Pregatim bucatile de rechin, pe care le asezam in tava, il asezonam cu rosii taiate, frunze de salata si bastonase de dovleac, peste care adaugam si cele 200 ml vin.Separat fierbem orezul cu 2 ...
Complexitate: Medie
Durata: 50 minute