Retete culinare care contin rosii

Ciorba de perisoare
Mod preparare: Se pune la fiert in apa rece ceapa, morcovul, pastarnacul, telina tocate marunt sau date pe razatoare, cu putina sare si lingurile de ulei.Intre timp se pregatesc perisoarele din carne tocata in care ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 45 minute
Sos de rosii condimentat
Mod preparare: Se curata legumele, se dau pe razatoare si se calesc in 50 gr. unt. Cand sunt rumenite se adauga rosiile curatate de coaja si taiate marunt (iarna se inlocuiesc cu doua linguri de bulion), ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Supa pasata de rosii si cartofi
Mod preparare: Cartofii curatati si taiati in cuburi se fierb in supa de legume impreuna cu ceapa taiata marunt. Rosiile curatate de coaja si taiate in bucati se fierb separat. Dupa ce au fiert, se amestec ...
Complexitate: Mica
Durata: 50 minute
Macrou cu sos de rosii la cuptor
Mod preparare: Pestele se curata, se spala si se sareaza cam cu o ora ininte de preparare. Ceapa, morcovul taiate rondele, telina rasa pe razatoarea mare se calesc in ulei. Se adauga rosiile taiate rondele ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de ciuperci cu cartofi
Mod preparare: Ciupercile se curata si se spala bine, apoi se fierb 15 minute in apa clocotita cu sare si otet.Cand sunt gata se taie bucatele. Cartofii se spala, se fierb in apa clocotita, se curata si se ...
Complexitate: Mica
Durata: 45 minute
Salata cous cous cu legume
Mod preparare: Intr-un castron mai mare se pune 100g cous cous din cel prefiert( de la Divella, se gaseste in comert).Separat se pune apa la fietr cu putina sare(100ml), cand a dat in clocot se toarna peste cous cou ...
Complexitate: Mica
Durata: 40 minute
Salata Nicoise
Mod preparare: Telina si morcovul curatate se dau pe razatoarea mica.Rosia, castravetele si ardeiul se taie felii subtiri.Salata spalata si stearsa se rupe bucatele cu mana.Oul fiert tare se curata si se taie ...
Complexitate: Mica
Durata: 20 minute
Plachie de caras
Mod preparare: Se curata pestele se spala si se aseaza in tava de la cuptor. Se feliaza rosiile si se pun peste peste impreuna cu ceapa, se taie ardeii cubulete, morcovul rondele si usturoiu si se aseaza in tav ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 30 minute
Salata de spirale cu ton
Mod preparare: Spiralele se fierb in apa sarata potrivit instructiunilor de pe pachet, se clatesc cu apa rece si se scurg .Rosiile se oparesc pentru a se indeparta mai repede pielita, se taie sferturi si se pun ...
Complexitate: Mica
Durata: 30 minute
Musaca de varza dulce
Mod preparare: Se inabusa ceapa taiata marunt, se adauga carnea tocata, se inabusa impreuna cate putina apa rece, se mai trece odata prin masina de tocat carne, se amesteca cu un ou intreg, se adauga verdeata si ...
Complexitate: Mica
Durata: 1 ora si 20 minute